Худеем на пицце!

Любите ли вы пиццу также как и я? Пицца и правильное питание явно не стоят в одном ряду, но что если мы сделаем домашнюю пиццу на овощах. Полезно, вкусно и очень легко. Ниже прикладываю несколько моих любимых рецептов.

Овощная пицца с баклажанами

Для рецепта пиццы вам потребуется:

для теста:

· мука - 200г

· соль - 1/4 ч.л.

· сухие дрожжи - 1 ч.л.

· вода (теплая) - около 150мл

· масло оливковое - 2 ст.л.

для начинки:

· баклажаны - 3 шт. (среднего размера)

· перец сладкий болгарский (красный и светлый) - 2 шт.

· сыр - около 50г

· соль - по вкусу

· масло растительное для обжаривания овощей

· готовый томатный соус для пиццы - по вкусу

Подробный рецепт вы найдете по ссылке.

Пицца овощная

Для рецепта пиццы вам потребуется:

для теста::

мука - 1 стакан (с горкой)

дрожжи - 25г

молоко - 1 стакан

яйцо - 2 шт.

соль - 1/2 ч.л.

сахар - 2 ч.л.

масло растительное - 3 ст.л.

для начинки:

сладкий красный перец - 2 стручка

помидоры - 3 шт. (крупных)

лук репчатый - 2 средней величины луковицы

зелень петрушки и укропа - по вкусу

чеснок - 3 зубчика

масло растительное - 2 ст.л.

майонез, перец молотый черный, соль - по вкусу

Подробный рецепт вы найдете по ссылке.