Диета по сути своей предполагает, что принесёт здоровью человека пользу — убережёт от нагрузки на внутренние органы, поможет сбросить лишний вес, сформировать хорошие пищевые привычки. Однако, сегодня существует такое богатое разнообразие диет, что возникает вопрос, не принесут ли они вреда больше, чем пользы?
По статистике, на диетах пробовали «сидеть» до 80 % взрослых женщин. Одержимость иметь красивое (причём у каждого это понятие своё) тело одолевает 90 % подростков и даже 50 % детей (!). Как бы ни старались инфлюенсеры транслировать в массы бодипозитив, в головах до сих пор застряли заветные «90-60-90», что провоцирует людей пробовать все новые и новые способы похудеть.
Примите во внимание, что я говорю не о лечебных диетах, назначенных врачом, и даже не о тех, что советуют диетологи, а о тех, что мы любим назначать сами себе, поддавшись веянию моды или советам коллег.
Меж тем, есть целый рейтинг вреда диет, которых врачи настоятельно не рекомендуют придерживаться. Расскажу сегодня о трех самых опасных.
Детокс-диеты
Большинство описаний данной диеты обещает очищение организма от шлаков и токсинов за счет употребления соков и смузи из овощей, фруктов, некоторых зеленых растений и травяных чаев.
Врачи говорят о фиктивности сути диеты: наш организм устроен таким образом, что самостоятельно выводит из организма лишнее и не нуждается в дополнительной помощи. А если и нуждается, по какой-то причине, то это точно не получится сделать с помощью соков и смузи — в этом случае нужно обращаться за специализированной медицинской помощью.
В лучшем случае, вы устроите себе несколько разгрузочных дней, которые помогут сбросить 1-2 два литра лишней жидкости без последствий, в худшем — начнутся проблемы с работой кишечника, диарея, электролитный дисбаланс и даже проблемы с сердцем.
Монодиеты
Эта диета предполагает употребление в пищу только одного продукта или одной группы продуктов. Протяженность зависит от конкретных рекомендаций: как правило, от 1-2 до 10-14 дней.
Врачи отмечают: самое главное для нашего организма — это сбалансированное потребление белков, жиров и углеводов. Не существует одного единственного продукта, способного заменить вам большинство остальных — питаясь чем-то одним, вы теряете намного больше, чем килограммы.
Дефицит витаминов, нарушение обмена веществ, сверхнагрузка на внутренние органы (в зависимости от конкретного продукта питания) — монодиеты создают весомые предпосылки для возникновения заболеваний. Не забывайте также о психологии: однообразность рациона заставляет страдать, а вернувшиеся после истязаний килограммы приводят к глубокой депрессии.
Диета Дюкана
Пожалуй, самая известная диета последнего десятилетия. Кто не слышал о знаменитых четырех фазах похудения: атаке, чередовании, закреплении, стабилизации?
А, меж тем, согласно рейтингу 2016 года в США эта диета получила 34-ое место из 38, 2 балла из 5 в категории «здоровье».
Но, давайте по порядку. Диету разработал французский врач Пьер Дюкан, предложив пациентам питаться преимущественно белковой пищей (особенно на первых этапах похудения). Врач прописал около 100 продуктов, которые можно есть, и придумал схему чередования вышеупомянутых этапов, последних из которых нужно придерживаться всю жизнь.
В чем подвох? Конечно, в несбалансированности: отсутствие жиров особенно сказывается на женском организме (нарушение менструального цикла), эластичности кожи, волосах и ногтях. Недостаток углеводов приводит к чувству хронической усталости, вялости, отсутствию настроения и достаточной энергии. Самым страшным, однако, является глюконеогенез — процесс, когда организм начинает сам вырабатывать глюкозу из неуглеводных продуктов. В человеческом организме это происходит за счет клеток печени.
Поэтому, соглашаясь на диету Дюкана, имейте в виду, что проблем со здоровьем, скорее всего будет не избежать (сам врач, кстати, признает это).
Самое главное, помнить, что, выбирая любую диету, вместе с килограммами вы будете терять свое здоровье. Да, быть может, это быстрый способ похудеть, но однозначно лучше будет просто правильно и сбалансированно питаться, подключая любимые вами физические нагрузки.
Расскажите, пробовали ли вы какие-нибудь из этих диет? Были результаты?