Тема кулинарии для меня актуальна как никогда, т.к кулинар из меня так себе, а вкусно кушать хочется всегда.
Поэтому я хочу периодически публиковать рецепты, тем самым хочу посмотреть на свою реакцию, вдруг я стану кулинаром.
Я думаю в интернете стоооолько рецептов, что уже не возможно чем-то новым удивить, а я и не претендую, буду выкладывать то, что у меня действительно получается, и это вкусно.
Надеюсь на вашу поддержку.
Итак, начнем!
Всем известен салат Оливье.
Мне кажется рецептов этого салата столько, сколько и семей на планете земля. Согласитесь, ведь каждый готовит его по своему.
А как готовишь оливье ты? Поделись в комментариях.
Мой рецепт такой:
Нам понадобится:
- Картофель отварной - 6 шт (средний размер)
- Морковь отварная -1-2 шт (смотрите по размеру моркови)
- Горошек консервированный - 1банка
- Колбаса вареная - 1 палочка (грамм 400)
- Лук репчатый - 1 головка
- Яйца отварный - 6 шт
- Огурец соленый - 5шт
- зелень (укроп, петрушка)
- Майонез
- Соль, перец
Достаем большую кастрюльку, да, именно кастрюльку, да побольше.
Я привыкла есть оливье кастрюльками )))) И голубой огонек по телеку, эх красота....
Нарезаем наши ингредиенты средним кубиком
И отправляем в нашу большую кастрюльку, солим, перчим, добавляем по вкусу майонез.
Если честно, то со сметаной вкусней! Но у нас сметану ем только я, так что приходится заправлять майонезом, но хотя-бы сметанный))))
Перемешиваем....
Красота!
Раскладываем по тарелочкам и можно кушать
Приятного аппетита!
Расскажите мне, как вы привыкли есть, украшаете ли блюда свои?
Сервируете стол? И мне очень интересно, как готовите оливье вы.
Поддержите меня добрым коментом и лайком.
А я пока пошла искать рецепт посложнее.....