Доброго времени суток, дорогие хозяюшки! Представляю Вашему вниманию супер-рецепт, который никого не оставит равнодушным! Идеальный завтрак или закуска)
Итак, нам понадобится:
Сыр - 500 грамм (любой полутвердый, можно смешивать несколько сортов);
Лаваш - 2 шт;
2 яйца;
10 % сметана или кефир - 2-3 столовые ложки.
Смазываем форму растительным маслом, включаем духовку на 180 градусов, сыр трем на терке, яйца взбиваем вместе со сметаной, добавляем соль и перец по вкусу. Выкладываем один лист лаваша в форму, смазываем получившейся смесью, выкладываем сыр и повторяем)) Ставим форму в духовку, вынимаем, остужаем, наслаждаемся)))
Приятного аппетита!
