Итак, все мы любим вареную гречу ну или по крайней мере большинство. Недаром при начале психоза с коронавирусом первое что начало исчезать с полок магазинов была гречка. Сегодня поговорим о самом простом блюде из этой крупы.
Пропорции: на 2 стакана гречневой крупы - 1 чайная ложка соли, 3 стакана воды, 2 столовых ложки масла.
В пустую кастрюлю вливаем холодную воду, солим, кипятим на большом огне. В кипящую подсоленную воду засыпаем гречневую крупу, перемешиваем, удаляем шумовкой всплывшие зерна и затем, периодически помешивая, варим до загустения 15-20 минут.
Когда каша загустеет, кастрюлю плотно закрываем крышкой и ставим на 60-90 минут для упревания. Перед подачей в кашу добавляем масло.
Совет дня: в готовую гречневую кашу при желании можно добавить сваренные вкрутую и нарезанные тонкими ломтиками яйца. Теперь желудок с такой кашкой будет насыщен на несколько часов! Отличный вариант для тех, кто хочет похудеть.
Не забывайте ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ. СТАВИМ ЛАЙКИ ПАЛЕЦ ВВЕРХ. СПАСИБО, ЧТО ОСТАЕТЕСЬ СО МНОЙ!