Слоёная картошка "На все случии жизни"

Продукты:

Картофель - 20 шт.

лук репчатый - 3-4 шт.

Мясо (курица или свинина) - у меня 15 куриных ножек

Сыр - 300-400 г

Майонез - 2 упаковки (примерно 500 г)

Соль

Специи

Зелень

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоёв немного меняется: картошка, мясо, лук.

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе

Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.

Курицу тоже замариновать в майонезе. Посолить, добавить специи по вкусу.

Через час всё выложить на противень слоями: 1-картошка, 2-лук, 3-мясо.

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.

Затем посыпать тёртым сыром и рублёной зеленью. Когда сыр расплавиться- слоёная картошка готова, можно подавать её на стол.

Приятного аппетита!