Ингредиенты
Бананы - 2 шт.
Яйца - 1-2 шт.
Пряности - по желанию
Масло - для жарки
По желанию и по вкусу в тесто можно добавить ваниль или корицу.
Процесс приготовления
Шаг 1
Измельчите бананы в блендере или на терке, а очень мягкие бананы можно просто раздавить вилкой.
Шаг 2
Перемешайте банановую массу с яйцом, по вкусу добавьте пряности.
Шаг 3
Жарьте оладьи из бананов на сковороде обычным способом. Смажьте разогретую сковороду растительным или сливочным маслом, налейте небольшие порции теста и после поджаривания одной их стороны, переверните другой стороной.
Шаг 4
Удобнее, когда оладьи - небольшие, а лопаточка для их переворачивания - примерно такого же размера.
Шаг 5
Банановые оладьи без муки готовы.
