Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала. Ингредиенты: Способ приготовления: Готовый куриный фарш разморозить, репчатый лук перекрутить через мясорубку и добавить в фарш. Российский сыр натереть на терке с крупными ячейками и добавить в фарш. Посолить и поперчить перемешать до однородной консистенции. Картофель почистить и натереть на терке с крупной ячейкой. В картофель добавить два яйца все хорошенько перемешать. Из куриного фарша сформовать небольшие шарики у меня вышло девятнадцать штук. На плиту ставим глубокую сковороду с маслом и нагреваем его. Куриные шарики покрываем картофелем и посыпаем сухарями и так подготавливаем все шариками. Как масло закипело выкладываем шарики в сковороду и обжариваем до золотистой корочки со всех сторон. Выкладываем шарики в тарелку с салфеткой что лишнее масло впиталось. Все шарики готовы а с гранатовым соусом это просто обалденная вещь. Приятного аппетита! Если Вам понравилась статья, подписывайтесь, ставьте Лайк. Это поможе
Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала.
Ингредиенты:
- фарш куриный - 1 кг;
- картофель - 4 шт.;
- сыр российский - 300 гр.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- яйца куриные - 2 шт;
- панировочные сухари - 200 гр.;
- соль - 10 гр.;
- перец черный молотый - 5 гр.
Способ приготовления:
Готовый куриный фарш разморозить, репчатый лук перекрутить через мясорубку и добавить в фарш. Российский сыр натереть на терке с крупными ячейками и добавить в фарш. Посолить и поперчить перемешать до однородной консистенции.
Картофель почистить и натереть на терке с крупной ячейкой. В картофель добавить два яйца все хорошенько перемешать.
Из куриного фарша сформовать небольшие шарики у меня вышло девятнадцать штук.
На плиту ставим глубокую сковороду с маслом и нагреваем его. Куриные шарики покрываем картофелем и посыпаем сухарями и так подготавливаем все шариками.
Как масло закипело выкладываем шарики в сковороду и обжариваем до золотистой корочки со всех сторон. Выкладываем шарики в тарелку с салфеткой что лишнее масло впиталось. Все шарики готовы а с гранатовым соусом это просто обалденная вещь.
Приятного аппетита!
Если Вам понравилась статья, подписывайтесь, ставьте Лайк. Это поможет развитию канала. Заранее огромное спасибо.