И все готово. Приятного аппетита))))!!!!!
- Ингредиенты:
- Молоко - 1 литр
- яйцо - 3 шт
- сахар - 3 ст. ложки
- соль- 1 ч. ложка
- мука - 2.5 стакана
-растительное масло - 3 ст. ложки + масло для сковороды
- Сливочное масло (для смазывания готовых блинчиков) - по вкусу
Приготовление:
Вливаем в миску молоко, разбиваем в молоко яйца, добавляем сахар и соль. Все это перемешиваем венчиком до однородности ( только не взбиваем) Далее добавляем муку и перемешать до однородности (по консистенции тесто - как густая сметана должно получиться). Добавляем масло перемешиваем тесто и оставляем на минут 15.
После когда наше тесто постоит. Ставим сковородку, хорошо разогреваем. Как только наша сковородка хорошо накалиться, смазываем ее тонким слоем растительным маслом и выливаем полчерпака нашего теста. как только края нашего тесто подрумянятся. Аккуратно берем лопатку и переворачиваем наш блинчик на другую сторону. И дать блинчику не много подрумяниться. Готовый блинчик снимаем со сковороды, перекладываем на тарелку и обильно смазываем растопленным сливочным маслом.
И все готово. Приятного аппетита))))!!!!!