САЛАТ ЖЕЛТЫЙ ОДУВАНЧИК С КУКУРУЗОЙ

Этот простой салат очень понравится детям. Этот салат хорошо подавать на детские праздники - простой и понятный состав и красивое оформление очень нравятся детям. Его также можно сформировать слоями, промазывая каждый майонезом. Перед подачей салат лучше подержать 30 минут в холодильник для лучшей пропитки.

Состав рецепта (на 4 порц.):

• Твёрдый сыр - 200 гр
• Кукуруза консервированая - 300 гр
• Яйца - 3 шт.
• Майонез - 3 стол.л.

Украшение:

• Кукуруза консервированая - 30 гр
• Яйца - 1 шт.
• Укроп -  по вкусу

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ШАГ 1: Подготовить ингредиенты. С консервированной кукурузы слить жидкость.

ШАГ 2: Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Натереть на крупной терке или порубить.

ШАГ 3: Сыр натереть на крупной терке.

ШАГ 4: В салатнике соединить сыр, кукурузу и яйца.

ШАГ 5: Заправить майонезом и перемешать. На блюдо поставить кулинарное кольцо и выложить в него салат, утрамбовать.

ШАГ 6: На блюдо поставить кулинарное кольцо и выложить в него салат. Хорошо утрамбовать и разгладить поверхность ложкой.

ШАГ 7: Украшение. Яйцо сварить вкрутую, очистить. Желток отделить от белка и натереть по-отдельности на средней терке. Укроп вымыть, обсушить. Из кукурузы и желтка сформировать цветки одуванчиков, из укропа – стебельки и листики.