Сидите дома и не знаете чем себя занять? Надоели обыденные блюда и вы хотите попробовать что-то новое? Тогда этот рецепт для Вас! Куриный рулет с сыром - блюда которое не требует ни таланта в приготовлении еды, ни ингредиентов, которые трудно достать. Ну как, интересно?
Для приготовления рулета нам понадобится твердый сыр (примерно 200 грамм), яйца (3 шт), репчатый лук, сметана, соль , так же можно добавить перец, ну и конечно же куриное филе. У вас же есть все эти ингредиенты? Тогда пошли дальше!
Сначала надо превратить наше филе в фарш, просто прокрутив феле в мясорубке вместе с одной луковицей. Посолите и поперчите фарш. Смешайте натертый на крупной терке сыр, яйца и сметану, у вас должна получиться однородная масса.
Теперь надо испечь нашу сырную массу! Для этого застелите противень фольгой и вылейте на него смесь (не забудьте равномерно распределить по листу при помощи лопатки) и уберите в духовку разогретую до 180°C на 15 - 20 минут.
После того, как сырный корж испечется, остудите его и намажьте на него фарш. Сверните в рулет и обмотайте его несколькими слоями фольги. Все это надо обратно убрать в духовку на 30 минут. Если вы хотите получить сверху корочку, то разверните фольгу за 10 минут до готовности.
Я надеюсь, что эта статья оказалась полезной для Вас, если это так, то ставь палец вверх! Если тебе интересна кулинария, ты любишь готовить или просто вкусно поесть, то подписывайся на канал, ведь здесь каждый день появляются новые рецепты, и я уверена, что среди них Вы обязательно найдете что-нибудь для себя!