...сегодня на завтрак. Решил я и забабахал. Вот что из этого получилось...
Ничего особенного. Яйца с молоком, соль сахар, взбиваем блендером.
Выливаем на сковородку. Посыпаем заранее приготовленной зеленью - салат, укроп, петрушка(можно и лук зеленый и базилик).
Сверху укладываем тонкие куски колбасы, посыпаем сыром и доводим до готовности под крышкой 1 минуту(как минимум чтобы и колбаска припеклась и сыр расплавился). сверху посыпаем еще свежей зеленью, я еще добавил привычный сельдерей и завтрак готов.
Будьте здоровы и приятного аппетита.
Today for Breakfast I decided to make an omelet...
Nothing special. Eggs with milk, salt and sugar, whisk with a blender. Pour into the pan. Sprinkle with pre-prepared greens-lettuce, dill, parsley(you can also green onions and Basil). Top with thin slices of sausage, sprinkle with cheese and bring to readiness under the lid for 1 minute(at least so that the sausage is baked and the cheese melts). top with fresh herbs, I added the usual celery and Breakfast is ready.
Be healthy and enjoy your meal.