Не все умеют выращивать сладкий болгарский перец.А все потому, что применяют те же правила,что и при выращивании помидоров.И непременно терпят неудачу: агротехника-то значительно отличается.Сладкий перец-весьма теплолюбивое растение.Даже у нас на юге в открытый грунт я высаживаю перец через рассаду,когда воздух прогреется до 20-25 градусов.Можно и раньше,но под пленочное укрытие.Я делала много ошибок ранее,пока не узнала,что у сладкого перца есть свои секреты.
1.Не окучивать
Не всем известно,что у перца,как и у дерева,есть корневая шейка.При посадке она должна быть выше поверхности почвы,иначе процесс плодообразования затянется.По этой же причине перец,в отличие от томата,нельзя окучивать.У перца нет придаточных корней,как у томата,поэтому окучивание только навредит: рассада будет долго сидеть,не развиваясь,а вы- ждать запоздалого цветения.
2.Не рыхлить
Кроме того у перца поверхностная корневая система.Рыхлить почву нужно с особой осторожностью,а лучше - замульчировать.Для этого подойдет скошенная сухая трава,сухие листья,сосновый опад,перепревшие или свежие опилки,но смоченные раствором мочевины или аммиачной селитры.В качестве мульчи можно применить черный спанборд.Мульча сохранит влагу в почве и не повредит корневую систему.
3.Не заливать
Поливать перцы нужно часто и понемногу.Томаты же поливают редко,но обильно.Я использую капельный полив,который томатам не подходит категорически!
4.Не переборщить
Не забывайте о подкормках.Я начинаю подкармливать перчик в возрасте двух настоящих листочков (один раз в 8-10 дней).Они любят азот и калий,меньше фосфор.Но и тут нужно соблюдать меру : избыток удобрения так же негативно скажется на развитии и плодоношении растения.Не любят они и навоз.Для улучшения вкуса плодов подкармливаю сернокислым калием (20-30 г на 10 л воды),вкус сразу улучшается.
5.Не загущать
При высадке рассады соблюдаю расстояние между растениями 25-30 см,а междурядья- 55-60 см,тогда и корни чувствуют себя свободно, и солнышка всем хватает.
6.Не высаживать вместе с острыми перцами.
Перцы- культура самоопыляющаяся,но, как показывает практика, возможно и перекрестное опыление сортов,растущих рядом.Заметила,что в таком случае урожаи бывают выше.Но все равно нельзя высаживать рядом острые и сладкие сорта.