- Очень вкусные треугольники из лаваша с колбасой и сыром.
Для этого нам понадобится:
- Лаваш тонкий - 2 штуки
- Колбаса варёно-копчёная - 100 гр
- Сыр твёрдый - 60-70 гр
- Зельнь петрушки - 1 пучок
- Масло растительное
- Масло сливочное
Для того чтобы приготовить их нужно:
- Нарезать колбасу кубиками и добавить к нему натёртый сыр с петрушкой и всё это перемешать.
- Лаваш разрезать на длинные полосы шириной 10-12 см.
3. Растопить сливочное масло и намазать им лаваш.
4. Наложить на край лаваша начинку которую мы делали в начале.
5. Один угол лаваша свернуть чтобы накрыть начинку ввиде треугольника.
6. Далее сворачивать лаваш трекгольником.
7. Дальше нужно разогреть сковороду, полить масла и разложить треугольники.
8. Обжарить их с обоих сторон.
9. Ваши треугольники готовы.
- Вкусная шаурма в домашних условиях.
Для этого нам понадобится.
- Филе куриное - 500 гр
- Лаваш - 2 штуки
- Белокочанная капуста - 300 гр
- Помидор - 3 штуки
- Корейская морковь - 300 гр
- Огурцы - 2 штуки
- Майонез
- Кетчуп
- Лук - 1 штука
Для того чтобы приготовить её:
- Нужно сделать соус (смешать кетчуп с майонезом)
- Натереть в тёрку капусту.
- Нарезать помидоры и огурцы.
- Нарезать филе и обжарить на сковороде.
- Нарезаем лук.
- Берём лаваш и размазываем соус, накладываем капусту, огурцы, помидоры, лук, корейскую морковь, филе и заливаем соусом.
- Кладём на сковородку и обжариваем до румяной корочки.
- Ваша шаурма готова.
