Если вы хотите развить навыки приготовления рыбных блюд, рекомендуем вам внимательно прочитать нашу статью. Наш рецепт понравится не только морякам, но и домашним кулинарам. Для приготовления понадобится: Рыбу нарезать небольшими кусочками, лук нашинковать, морковь натереть на терке. На дно кастрюли положить рыбу, потом лук, морковь, лавровый лист. Каждый слой посыпать приправами. Залить все маслом и томатной пастой. Накройте крышкой и доведите до кипения. Затем снимите крышку и тушите на медленном огне до готовности. Готовую рыбу выложить в глубокое блюдо, залейте соусом, в котором тушилась рыба, посыпьте тертым чесноком и зеленью. Приятного аппетита! Вам понравится: 10 тонкостей обработки рыбы Вячеслав Котов. Фото: pixabay.com
Если вы хотите развить навыки приготовления рыбных блюд, рекомендуем вам внимательно прочитать нашу статью. Наш рецепт понравится не только морякам, но и домашним кулинарам.
Для приготовления понадобится:
- Рыба - 800-1000 гр.
- Лук репчатый - 2-3 шт.
- морковь - 2-3 шт.
- томатная паста - 150-200 гр.
- масло растительное - 200 гр.
- Сахар - 1 стол. ложка
- Петрушка, укроп, лавровый лист, перец горошком, соль, чеснок - по вкусу.
Рыбу нарезать небольшими кусочками, лук нашинковать, морковь натереть на терке.
На дно кастрюли положить рыбу, потом лук, морковь, лавровый лист. Каждый слой посыпать приправами.
Залить все маслом и томатной пастой. Накройте крышкой и доведите до кипения. Затем снимите крышку и тушите на медленном огне до готовности.
Готовую рыбу выложить в глубокое блюдо, залейте соусом, в котором тушилась рыба, посыпьте тертым чесноком и зеленью.
Приятного аппетита!
Вам понравится:
Вячеслав Котов. Фото: pixabay.com