Всем привет, дорогие читатели! Меня зовут Евгений.
Мои интересы — это еда и только еда. Я живу гастрономией. Путешествую по разным странам мира, изучая национальные кухни. Много ездил по Америке, Азии, Европе. Все страны, которые я посетил, красивые, интересные и завораживающие.
Сейчас вы находитесь в моем блоге. Его суть заключается в том, чтобы вдохновить Вас, дать Вам хорошие советы бывалого путешественника, рассказать о самых вкусных местах. Я буду описывать свои впечатления о поездках, а также знакомить вас с гастрономическим миром каждой страны, которую посетил.
Путешествие — это не только посещение достопримечательностей города и отдых в нем. Путешествие — это возможность открыть для себя культуру, гастрономию и стиль жизни страны.
Что ж, думаю пора начинать. Добро пожаловать, друзья! Это «Дело в еде» Рецепты!
Это печенье для завтрака с корицей и черникой Biscoff - вкусный и питательный завтрак! Рецепт очень прост и готов всего за 15 минут.
И так что же есть здесь у нас? Здесь есть основные ингредиенты печенья: мука, пищевая сода, соль, масло, яйца, ваниль, сахар и коричневый сахар, а также наши невероятные дополнительные ингредиенты, которые придают этим печеньям блеск: сушеная черника, бисквит, корица и белая шоколадная крошка.
О, славный Бискофф! Если у вас никогда не было Бискоффа, я очень рекомендую его разыскать!(Слушайте, а я ведь не знаю аналога в России) Мой продуктовый магазин продает Бискофф прямо рядом с обычным арахисовым маслом. Это даже входит в сливочное и хрустящее разнообразие, точно так же, как арахисовое масло. Он также называется «Cookie Butter» у «Trader Joe's» или «Speculoos Spread» - его общее название, если вы видите это где-либо. Он имеет консистенцию арахисового масла, но на вкус он похож на сладкие, коричные крекеры. Маша большой поклонник арахисового масла. И вы знаете? А я ведь люблю делать все сладкое, так что это совершенно по моей части. Если вам нравятся жареные сэндвичи с арахисовым маслом и желе, попробуйте приготовить их вместе с Biscoff! Теплый слизистый пирог с хрустящим хлебом и сладким вареньем. О, черт возьми. Но вернемся к этим печеньям.
Как приготовить лучшее печенье на завтрак.
- Добавьте 1/2 чашки каждого белого сахара и коричневого сахара в миску, вместе с 1 палочкой сливочного масла и 1 чашкой Biscoff.
- Я твердо верю, что нет ничего лучше масла и коричневого сахара.
- Взбейте на средней скорости в течение 3 минут, пока хорошо не смешается, затем добавьте 1 яйцо и 1 столовую ложку ванили и взбейте еще 2 минуты.
- Тем временем смешайте 1 3/4 чашки муки и 1/2 чайной ложки соли, пищевой соды и корицы. Взбейте все это вместе, чтобы объединить. Добавьте к влажным компонентам и взбивайте на низкой скорости, пока не смешается.
- Теперь пришло время для хороших вещей! Добавьте в 1 чашку чипсов из белого шоколада.
- И одна чашка сушеной черники.
- Сделать формы печенья из получившегося теста на противень и выпекать при температуре 350 в течение 10 минут.
Ингредиенты.
1/2 стакана (1 палочка) сливочного масла, размягченного.
1/2 стакана светло-коричневого сахара, в упаковке.
1/2 стакана сахарного песка.
1 чашка Бискофф Спред.
1 яйцо.
1 столовая ложка ванильного экстракта.
1 3/4 стакана (210 грамм) муки общего назначения.
1/2 чайной ложки соли.
1/2 чайной ложки корицы.
1/2 чайной ложки пищевой соды.
1 чашка белого шоколада.
1 чашка сушеной черники.
Инструкция по приготовлению.
Добавьте масло, сахар и Бискофф в большую миску. Взбейте на средней скорости в течение 3 минут. Добавьте яйцо и ваниль, и продолжайте взбивать еще 2 минуты, пока хорошо не смешано.
И зачем я иногда пишу тест по 2 раза!))))))
Взбейте вместе муку, соль, корицу и пищевую соду и добавьте к влажным ингредиентам. Перемешайте на низкой скорости, пока только не объединиться и мешайте, пока не смешаете.
Выпекать при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 10 минут.
Что же ждёт нас дальше? Подписывайтесь на канал, чтобы вместе с нами продолжать наше гастрономическое путешествие!
Спасибо за внимание, дорогие читатели! Увидимся в следующей статье.