Клюква - кислая, но очень вкусная и полезная ягода нашего времени, она используется, как в лечении многих болезней, так и просто вместо вкусного выжетого сока напиток!
На сегоднейший день клюква стоит в числе лидеров по борьбе с простудой, и часто применяется в целях профилактики вирусных заболеваний!
И она очень легка в приготовлении в домашних условиях.
Несмотря на то, что 90% одной ягоды составляет вода, полезный состав плодов поражает даже врачей. Они способны очистить почки, обладают противовоспалительным действием и снижают уровень холестерина. Благодаря таким особенностям её давно прозвали «молодильной ягодой».
Среди полезных компонентов можно выделить следующие: витамины А, В, К, С, РР; лимонная и яблочная кислоты; флавоноиды (вещества, которые оказывают антимикробное действие); глюкоза и фруктоза; калий, кальций, железо, фосфор, марганец; йод, медь, олово, бор, цинк, серебро. К тому же она является низкокалорийной ягодой — в 100 г продукта содержится 46 ккал, а БЖУ равно 1/0/4 г.
Употребление плодов в свежем, сухом или замороженном виде может в 2 раза усилить действие антибиотиков и ускорить выздоровление.
К ТОМУ ЖЕ ОНА ИМЕЕТ ЦЕЛЫЙ РЯД НАУЧНО ДОКАЗАННЫХ ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВ: обладает жаропонижающим действием; лечит воспаление дёсен и различные стоматологические заболевания; снижает уровень холестерина; поддерживает водный баланс; бодрит и увеличивает умственную активность; способствует остановке роста бактерицидных инфекций; уменьшает воспалительные процессы в носоглотке и смягчает кашель.
В период развития простуды клюкву чаще всего употребляют в виде напитков.
Специалисты рекомендуют такие дозы приёма: в виде морса лекарство применяется 2 раза в сутки (утром и вечером) по 150 мл; отвары жаропонижающего действия — по 200 мл не менее трёх раз в день.