Всем привет. 😊✋
Сегодня на меня напала ностальгия. Я вспомнила как меня кормила бабушка, когда я была маленькая... И решила "... А почему бы мой канал не разнообразить статьёй о еде из моего детства."
Еда в советском союзе была больше, чем еда.
Порадовать семью чем-то вкусным было трудно, поэтому домашняя кулинария превратилась в творчество, а покупка колбасы - в праздник. (дедушка рассказывал, как ездил в Питер за колбасой).
Давайте вспомним что же мы ели.
1. Например, кто помнит?
2. Моё самое не любимое блюдо. До сир пор даже смотреть на него могу. ☺️
3. Баранки были в дифиците. Так мне бабушка рассказывала . И хлеб был кислый и не такой вкусный, как сейчас.
4.Пельми с уксусом, с помощью которого не самые вкусные пельмени могли сойти за полноценный ужин.
5. Печенье Юбилейное. Вкус советского прошлого. Именно с ним было вкусно пить чай. 🍵
Немного о советских столовых.
Еда советского общепита.
"Рыбные котлеты", которые готовились из дешевого рыбного фарша. Всегда горькие и были с обломками рыбных косточек.
Гарниры (всякие каши, макароны и пюре) . Каши разваривались и выглядели как клейстер , в таком же виде подавались и макароны. В общем фууу.
Салаты/овощи.
Чаще всего салаты представляли собой "селедку под шубой" и "советский оливье". В общем, много вареной картошки, свеклы и зеленого горошка, много майонеза и никакой пользы.
Напитки. Чай варился в огромной кастрюле, примерно также варился кофе и был компот из сухофруктов.
Сами понимаете, можно рассказывать и рассказывать о еде в СССР. Она не была самой полезной и вкусной-калорийная, жирная пища.
В наше время у нас огромный ассортимент продуктов и разнообразие блюд. Мы питаемся лучше наших бабушек.
Но я решила вспомнить и напомнить как это было. И как хорошо, когда все есть.
Спасибо за внимание. Ставьте лайк, пишите комментарии,возможно поделитесь ещё чем то интересным.