Как и в любом садоводстве, выращивание больших овощей требует опыта. Это не особенно тяжело, но растения могут быть непредсказуемыми и неспособными к сотрудничеству. Вот 10 наиболее часто встречающихся ошибок и несколько с трудом заработанных советов, как их избежать.
1 из 9
Посадка слишком рано
Нам всем не терпится начать сад. Очень заманчиво забраться в почву и начать семена за месяцы до последнего морозного дня. Однако, маленькие семена быстро становятся везучими, голодными саженцами. Им нужно гораздо больше места в Вашем доме, и они начинают испытывать стресс, если вынуждены оставаться в помещении в горшках с ограниченным освещением.
Даже если Вы начинаете свой сад с покупки саженцев, Вы должны сопротивляться желанию положить их в землю, как только Вы вернете их домой. Может быть, вы найдете самый большой выбор сортов, если рано делать покупки, но у вас есть план их закаливания и защиты, если предсказывается поздний мороз. В противном случае вы сразу же вернетесь в питомник, купив еще больше растений.
2 из 9
Выбор плохой точки
Очень приятно работать в огороде в хрустящие дни весной или осенью, но если в Вашем саду нет выносливости, в конце концов, Вы не будете посещать его каждый день. Всего за день-два кабачки вырастут до размеров булавки для боулинга или кролика, чтобы прорваться сквозь ограду и доесть горох.
Еще два соображения касаются источника воды и места, где солнце светит не менее шести часов в день. Овощи, не получающие достаточного количества солнечного света, будут бороться в течение всего сезона, завязывать меньше фруктов и вырабатывать меньше вкусных сахаров, чем хорошо посаженные овощи. И поверьте, вам не понравится носить 100-метровый шланг каждый раз, когда растение нуждается в поливе, а банки с водой не намного лучше.
3 из 9
Правильный уход за почвой
Чтобы быть успешным садовником, нужно культивировать настоящую любовь к почве. Этого не может быть не правдой. Начинать с бедной почвы означает, что вы будете бороться с ней весь сезон. Хорошая почва хранит в себе все виды полезных существ, которые помогают превратить почву в хранилище доступных питательных веществ, одновременно подавляя возникновение проблем.
Предотвратите смывание всего этого добра, закончив сезон либо зелёным навозом, который будет обработан в следующем сезоне, либо толстым слоем измельчённых листьев или листовой плесенью. Листья медленно гниют в почве, добавляя ей богатство и привлекая еще более полезные организмы и земляных червей, чтобы сохранить эту здоровую систему. После того, как вы обработали и вдохнули почву, вы можете даже прийти, чтобы наслаждаться ее изменением каждый сезон.
4 из 9
Не уборка урожая
Звучит нелогично, но многие садоводы не решаются собирать урожай, когда все готово. Они беспокоятся о том, что больше не придут или не захотят навредить растению, а иногда просто хотят иметь вид обильного сада. Но не сбор урожая, когда овощ готов к сбору, на самом деле приведет к тому, что Ваш сад замедлится. Растение не будет устанавливать больше огурцов или перца, если его ветви уже заполнены ими. Травы, такие как базилик и кинза, выигрывают от частого сбора урожая. Отсечение верхушек растений побуждает их ветвиться и становиться более полными. Наслаждайтесь овощами, пока они на пике.
5 из 9
Слишком много
Все садоводы склонны сажать больше, чем они могут съесть, не говоря уже о том, чтобы ухаживать за ними, но новые садоводы не понимают, как много работы они могут проделать. Овощи не ждут, пока у вас будет время позаботиться о них. Они созревают и гниют или прикрепляются болтами к семенам. Лучше начать с малого, чем тратить впустую Ваши усилия и овощи.
Есть два основных способа переусердствовать: слишком большое пространство или слишком большое разнообразие. Слишком большое пространство - самая распространенная ошибка. Для новичка в садоводстве 10 x 10 метров - это хороший способ начать работу. Вы всегда можете его увеличить. Чувство перегруженности или прикованности к вашему саду является причиной номер один, поэтому многие новые овощные сады не держать в нем.
Слишком большое разнообразие может также поразить вас, так как вы пытаетесь сделать все растения счастливыми. Лучше начать с горстки растений, которые вам действительно нравится есть, или что вы не можете купить свежие на месте. Узнайте, как их хорошо выращивать, а затем расширить свой репертуар.
6 из 9
Игнорирование интервала
Это очень тесно связанная с началом слишком большой проблемы. Маленькие саженцы, расположенные на правильном расстоянии друг от друга, могут оставить сад бесплодным. Зачем оставлять 3 фута между растениями помидоров, если Вы можете сжать их на фут или около того? Потому что они будут расти и заполняться быстро и плотно расположенными растениями, а не получать необходимую для них солнечную и воздушную циркуляцию. Это приводит к заболеваниям и снижению урожайности, не говоря уже о трудностях со сбором урожая.
Овощи, которые вы будете собирать в течение всего сезона в виде целых растений, такие как салат, морковь или свекла, можно по мере сбора урожая располагать немного ближе друг к другу и прореживать. Но помидоры, кукуруза, перец и тому подобное требуют места для разветвления. Используйте дополнительное пространство в начале сезона для посадки быстрорастущего урожая, такого как шпинат или салат-латук. К тому времени, как растениям длительного сезона понадобится место, оно исчезнет.
7 из 9
Не ошеломляющее время сбора урожая
Ваша семья может есть салат-латук каждый вечер, но посадка 10-метрового ряда салата-латука не будет держать вас в салатах весь сезон. Вы должны осуществить стратегическое планирование, чтобы пошатнуть время сбора урожая. Есть несколько способов сделать это, посадку сортов, которые созревают в разное время. Вы будете рады, что потратили время на то, чтобы расставить все по своим местам.
8 из 9
Оставить грядки без ухода
Прополка, кормление и полив должны осуществляться по регулярному графику, особенно полив. Растения не любят конкуренции за воду и питательные вещества, а заполнение сорняков задержит рост многих растений и снизит их урожайность.
Без регулярной воды и пищи растения будут испытывать стресс и закрываться. Они переходят в режим самосохранения и отказываются завязывать плоды или просто завязывать семена, чтобы обеспечить размножение своего вида. Если вы считаете, что уход за домашним животным отнимает много времени, вы обнаружите, что овощные растения - это настоящие дивы.
9 из 9
Игнорирование маленьких проблем
Не каждая проблема в огороде требует полного штурма; на самом деле, большинство не требует. Но вы должны регулярно следить за своими растениями.