ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриные голени 1 кг
- Лук 3 шт
- Помидоры 500 г
- Чеснок по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Подсолнечное масло 3 ст л
- Уксус 50 мл
- Вода 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриные голени промыть,обсушить и оставить в миске.
2.Лук нарезать мелко, положить в сотейник, добавить к нему масла и тушить пока не поджарится.
3. Потом в лук положить куриное мясо, соль, перец, мелко нарезанную петрушку, некрупно нарезанные помидоры, чеснок(раздавить тупм концом ножа), уксус , небольшое количество воды.
4. Накрыть стейник крышкой и тушить до готовности птицы .
