Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Team
50 подписчиков

Ешь и худей: рецепт желейного торта

22
~1 мин
Сладкое любят многие. Но, увы, оно не полезной и вредит фигуре. Порой не нужно себе запрещать, стоит просто найти для себя правильный рецепт. Диетический желейный торт Очень лёгкий и вкусный желатиновый торт! Можно позволить себе, кода следишь за своей фигурой:-) КБЖУ на 100 г торта: 93/6/5/6. Ингредиенты 8 порций Как приготовить Не забудь подписаться на наш канал, чтобы читать ещё больше интересной и полезной информации. А так же, можешь поставить комментарий и "палец вверх", нам приятно, а тебе плюсик в карму.
Оглавление

Сладкое любят многие. Но, увы, оно не полезной и вредит фигуре. Порой не нужно себе запрещать, стоит просто найти для себя правильный рецепт.

Диетический желейный торт

Очень лёгкий и вкусный желатиновый торт! Можно позволить себе, кода следишь за своей фигурой:-) КБЖУ на 100 г торта: 93/6/5/6.

Ингредиенты

8 порций

  • Лимонное желе:
  • 200 г лимонного сока (от 1,5 лимонов)
  • 300 г воды
  • по вкусу подсластитель (у меня 1 ст.л. FitParad №7)
  • 10 г желатина (у меня быстрорастворимый)
  • Розы:
  • 250 г натурального йогурта (у меня 2%)
  • 7 г желатина
  • 42 мл воды
  • 100 г любого ягодного пюре (у меня малиновое)
  • по вкусу подсластитель
  • Ванильное суфле:
  • 220 г творожного сыра
  • 500 мл натурального йогурта (у меня 2%)
  • ванилин
  • по вкусу подсластитель (у меня 1 ст.л. FitParad №7)
  • 13 г желатина (у меня быстрорастворимый)
  • 75 мл воды

Как приготовить

Сначала делаем желейные розы на верх торта. Вместо роз можно использовать любые формы, т.к. в желе их не особо видно.
Сначала делаем желейные розы на верх торта. Вместо роз можно использовать любые формы, т.к. в желе их не особо видно.
В желатин добавляем воду, подогреваем в микроволновой печи до растворения желатина. Только не перегрейте, кипятить нельзя! Вливаем желатин в йогуртовую смесь, постоянно помешивая. Разливаем по формам и убираем в холодильник до застывания.
В желатин добавляем воду, подогреваем в микроволновой печи до растворения желатина. Только не перегрейте, кипятить нельзя! Вливаем желатин в йогуртовую смесь, постоянно помешивая. Разливаем по формам и убираем в холодильник до застывания.
Лимонный сок, воду и подсластитель перемешиваем и ставим на плиту. Когда только начинает закипать, всыпаем желатин, постоянно помешивая. Снимаем с плиты, не давая закипеть!
Лимонный сок, воду и подсластитель перемешиваем и ставим на плиту. Когда только начинает закипать, всыпаем желатин, постоянно помешивая. Снимаем с плиты, не давая закипеть!
1/3 желе выливаем в форму для торта. Ставим в холодильник и даем немного застыть.
1/3 желе выливаем в форму для торта. Ставим в холодильник и даем немного застыть.

Достаем из форм розы и выкладываем их на лимонное желе, сверху заливаем остатками желе. Я еще между розами положила листики мяты, очень рекомендую, они придают торту очень приятный вкус. Ставим в холодильник до застывания.
Достаем из форм розы и выкладываем их на лимонное желе, сверху заливаем остатками желе. Я еще между розами положила листики мяты, очень рекомендую, они придают торту очень приятный вкус. Ставим в холодильник до застывания.
Творожный сыр взбиваем с подсластителем. Добавляем йогурт, ванилин и хорошо взбиваем до однородной массы.
Творожный сыр взбиваем с подсластителем. Добавляем йогурт, ванилин и хорошо взбиваем до однородной массы.
Желатин заливаем водой и подогреваем в микроволновке. Выливаем его в йогуртовую смесь, постоянно взбивая.
Желатин заливаем водой и подогреваем в микроволновке. Выливаем его в йогуртовую смесь, постоянно взбивая.
Заливаем приготовленной смесью лимонное желе и убираем в холодильник застывать.
Заливаем приготовленной смесью лимонное желе и убираем в холодильник застывать.
Чтобы желе было легко достать из любой формы поставьте его на 15 секунд в ёмкость с горячей водой.
Чтобы желе было легко достать из любой формы поставьте его на 15 секунд в ёмкость с горячей водой.

Не забудь подписаться на наш канал, чтобы читать ещё больше интересной и полезной информации. А так же, можешь поставить комментарий и "палец вверх", нам приятно, а тебе плюсик в карму.