Граждане мои, гражданочки, уважаемые читатели, дорогие подписчики!
Печенеги в масках и половцы в броне из туалетной бумаги атакуют наши дома и терзают улицы! Мы храбро держим оборону и оформляем электронные пропуска, чтобы штурмом отбить ближайший магазин!
В перерывах между заплывами в бассейне с антисептиком и вязанием одноразовых перчаток есть время вспомнить прошлые времена. Когда трава была жухлее от выхлопных газов, небо пасмурней от них же, в подмосковных лесах было гораздо меньше животных, а на МКАДе можно было попасть в пробку.
Вот и я в период ностальгического припадка вспоминал, как почти год назад колесил с женой по Крыму. О поедании морских жителей, ресторане повара-наркомана из Италии и лестнице-убийце я уже писал.
Теперь же поговорим о коренных жителях Латинской Америки - об инках. И их кухне.
Империя инков возникла в XI веке и была самой крупной в Южной Америке.
Название страны на родном языке - "Тауантинсуйу, дословно означает "четыре объединённых провинции".
Напротив этих фресок (по адресу г. Керчь, Кооперативный переулок, дом 3) стоит небольшой ресторвн, откуда очень вкусно пахло. И мы не смогли пройти мимо. Кстати, официальный язык империи инков назывался "кечуа".
Внутри было брутально, уютно и пусто - проехав около 250 километров из Севастополя в Керчь, в городе мы оказались поздно вечером. Однако, скромную трапезу на сон грядущий мы всё-таки успели получить:
Несмотря на падение империи инков от руки конкистадора Франсиско Писарро в XVI веке, готовят они всё равно вкусно!
Я, верный себе, взял бургер с яичницей (не шакшукой, конечно, но всё равно очень вкусной) и картошку фри.
Кроме того, отличное пиво поставило окончательную точку в нашем автопробеге. За что больше спасибо!
Последнего принца Перу, между прочим, звали Авки Тупак Атау Вальпа. Он победил в гражданской войне за трон, но испанцы помешали вволю насладиться победой - у них были ружья.
Жена моя, поддавшись духу авантюризма, попробовала "корн-дог". Наверняка ещё одно традиционное блюдо индейцев... Гугл-переводчик подсказал, что это "кукурузная собака". Однако, на деле это оказалось сосиской в кукурузном кляре. Очень вкусно!
Решив окончательно заглушить чувство лёгкого голода, мы взяли селёдку с картошкой и... какое-то мясо. Скорее всего, пленных испанцев:
Можно смело сказать, что 250 километров по ещё недоделанной тогда Тавриде, трассе между Севастополем и Керчью, стоили такого ужина! Чёрт, да я готов хоть сейчас сорваться и пропахать почти 1200 километров ради их кухни!
Главное, не забыть оформить пропуск на передвижение и запастись масками!
Прочёл? Лайк!
Малая родина: ВКонтакте
Канал Главного: ГШ-канале на ЯДзене!
Не попавшие в статью фотографии: Инстаграм