Рецепт творожных кексов .
Переходите на мой канал , там вы узнаете много вкусных рецептов и все о спортивном питании , всем приятного аппетита .
Творог - 300 гр,
Масло сливочное - 200гр,
Яйца -2шт,
Сахар-1 стакан
Ванильный сахар - 1 пачка,
Чайная ложка разрыхлителя ,
Мука - 2 стакана (стакан 200мл)
Яйца взбить с сахаром , добавить к ним растопленное масло ( не горячее ), творог протереть сквозь сито , ванильный сахар - все хорошо перемешать .
Разрыхлитель соединить с мукой и просеять , всыпать все в сливочно-творожною массу , хорошо перемешать , тесто получается густоватым .
Выпекать в нагретой духовке до 180гр. 25 - 30 минут . Готовность проверять деревянной шпажкой . Сверху залито шоколадом , можно обсыпать сахарной пудрой .