Рецепт: "Улитки" из слоёного теста

Раскатываем тесто и режим его на полоски

Выкладываем перетертый сыр сулугуни со шпинатом

Формируем улитку

Делам улитку с другой начинкой. В куриный фарш добавляем лук и яичный белок (желток на понадобится позже, чтобы смазать наши улитки), а также соль и перец по вкусу

Смазываем желтком

Посылаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку до 180 - 200 градусов на 15-20 минут

Приятного аппетита!!!