Сегодня готовим наивкуснейшие картофельные оладьи с сыром.
Для приготовления наших оладий необходимо почистить и отварить картофель.
Далее подготавливаем сыр. Его необходимо натереть на крупной терки.
Смешиваем отварной картофель, добавляем яйцо, зелень,сыр, и немного муки.
Всё тщательно перемешиваем, солим и перчим.
После этого формируем оладьи и обваливаем их в панировочных сухарях.
Обжариваем на сковороде, в масле с двух сторон. До появления золотистой корочки.
Подаем с горлодёром либо с соусами (по вкусу).
Попробуйте и вы. Приятного аппетита.