☕Капучино и латте — самые популярные кофейные напитки💛. Во всяком случае, именно их заказывают в кофейнях больше всего.
☕А что делать, если кофейни закрыты, а дома нет большой эспрессо-машины, которая все умеет?
⠀
☕Главное в капучино — крепкая молочная пенка. Можно ее сделать дома самостоятельно.
⠀
❗Вам понадобится полчашки (120 мл.) молока, которое можно довести до кипения на плите или в микроволновке. Дальше вы можете выбрать один из вариантов:
🔸а (совсем вручную):
Возьмите венчик и начинайте взбивать пену. Молоко можно не снимать с огня, а просто его уменьшить. Через несколько минут над горячим молоком образуется высокий слой довольно крепкой пены.
⠀
🔸б (если есть блендер или миксер):
налейте горячее молоко в стакан блендера и взбейте на низкой скорости. Или используйте погружной блендер и большую кастрюльку. Пена получится крепче, чем при взбивании ручным венчиком. Блендер лучше не опускать глубоко, а держать у самой поверхности молока, чтобы в него попало больше воздуха.
⠀
🔸в (если у вас есть френч-пресс и вы готовы его потом отмывать😉):
налейте горячее молоко в стакан френч-пресса, погрузите в него поршень и начните поднимать и опускать его, сначала энергично, потом мягче. Пена взобьется секунд за 15.
⠀
☕За это время приготовьте кофе — любым удобным для вас способом — в турке, в капсульной машине или с помощью фильтра. Перелейте в чашку (заполнив ее не больше чем на ⅓) и долейте или выложите ложкой сверху пену.
⠀
☕💛Должно получиться не хуже, чем в кафе! Можете добавить корицу или сироп, если любите. Кстати, как вы обычно пьете капучино?
⠀
💛🎁 Хороший кофе и сопутствующие товары можно купить в нашем интернет-магазине:
🖥kafita.pro/ Заказывайте онлайн и в директ. Доставка за 24 часа
📞+7 (800-77) 5-87-46
📞+7 495 926-63-83
⠀
#кофекупить #kafita #бодроеутро #кофедома #варимкофе #вкускофе #суперфуд #окофе #зерновойкофе #кофеек #купитькофе #кофежизнь #продажакофе #кофезерно #арабика #кофемосква #кофеголик #кофеистория #настоящийкофе #вкусныйкофе #ниднябезкофе #инновации #кофемагазин #кофефакты #кофеман #эспрессо #кофейник