Многие из нас любят десерты. Но, к сожалению для его приготовления не находится подходящих продуктов. Предлагаем вам самостоятельно изготовить очень вкусный десерт, с минимальным количеством ингредиентов, который понравится не только взрослым, но и детям.
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл.
- Сгущёнка — 2 стол. л.
- Желатин — 20 гр
- Шоколад — 50 гр
- Сахар — 1 ст. л.
Способ приготовления:
Мягкий и сочный пирог с консервированными персиками на основе кефире
- Залить желатин 100 мл молока, оставить набухать 30 минут.
- Налить в кастрюлю половину от оставшегося молока (250 гр), всыпать сахар. Довести до кипения, снять с плитки, влить половину желатиновой консистенции, размешать до растворения.
- Разломать всё количество шоколада на кусочки, растопить, влить готовую молочно-желатиновую массу, смешать.
- Разлить по формочкам (на половину) полученную шоколадную смесь, убрать на полку холодильника для застывания (2 часа).
- Оставшуюся часть молока нагреть, добавить желатин, сгущёнку, размешать, остудить.
- Вынуть из холода полученные формы, сверху аккуратно налить молочную смесь, убрать в прохладное место, чтобы желе затвердело.
Готовое блюдо можно украсить веточкой мяты.
1000.menu