Сегодня на завтрак я готовлю сырники на кефире.
Предлагаю и вам попробовать приготовить этот быстрый и вкусный рецепт.
Сырники получаются воздушными и очень нежными!
- 200 г. творога
- 1/2 стакана кефира
- смешать творог и кефир
- дрбавить 1/3 стакана сахара и щепотку соли
- добавить яйцо
- все хорошенько перемешать
- добавить 100 г. просеянной муки
- замесить тесто
- ложкой выкладываем сырники на разогретую сковороду с растительным маслом
- жарим до золотистой корочки