Дайте мне достаточное количество кофе, и я смогу управлять миром.
Сегодня мы поговорим с вами о необычных фактах всеми любимого и известного напитка, такого как кофе. Многие не могут не начать свой день без кружечки горячего кофе. Он придает, как принято считать, больше сил и энергии перед наступающим днем. А что же еще мы знаем? Или не знаем? :)
Факт №1: Кофе омолаживает. Полифенолы и гидрокоричная кислота, содержащиеся в кофе - мощные антиоксиданты. Они выводят токсины, препятствуют повреждению тканей, защищают от агрессивного ультрафиолета и замедляют старение
Факт №2: Кофеин снижает риск инфаркта. Этот факт доказали ученые Гарвардской школы общественного здоровья.
Факт № 3: Малоизвестный факт: гадание на кофейной гуще на территории России стало популярным при Павле I. Ходят легенды, что в 1799 году монарх принимал у себя цыганку-«кофейницу», которая в кофейной гущи увидела скорую смерть царя.
Факт № 4: Кофе помогает от похмелья. Болевые ощущения появляются из-за образования в организме ацетата под воздействием этанола. Кофе же помогает заблокировать преобразование ацетальдегида в ацетат и, как следствие, избавиться от боли.
Факт №5: Из кофе можно заваривать чай. Чай заваривается из листьев кофе. Он не такой крепкий, как сам кофе, но также обладает насыщенным вкусом без привычной чайной горчинки.
Факт №6: Безопасная доза кофеина — 400 мг в день.
Факт № 7: Кофе может помочь полностью поменять вашу точку зрения. Кофеин может особым образом воздействовать на мозг: в частности, он помогает вам согласиться с утверждением, с которым раньше вы согласны не были, поскольку увеличивает способность мозга воспринимать логику чужих суждений.
Факт №8: Кофе — это зёрна ягод, которые имеют красный, жёлтый или зелёный цвет
Факт №9: Кофе занимает 2 почетное место в мире по продаваемости. На первом месте «чёрное золото» - нефть.
Факт №10: Кофе обладает тонизирующими, стимулирующими работу головного мозга свойствами. Однако такие свойства присуще напитку только при добавлении в него сахара, как выяснили испанские ученые.
Факт №11: Кофе способен влиять на наше здоровье, причем с лучшей стороны. Например, кофе может защищать от кариеса, астмы и камней в желчном пузыре. Он в 2 раза снижает риск того, что можно заболеть болезнью Альцгеймер, и благотворно влияет на людей, которые страдают от нервного тика. Кофеин также ускоряет процесс действия некоторых болеутоляющих препаратов, особенно парацетамола и аспирина.
Факт №12: Очень давно турецкие женихи, когда состоялся обряд венчания, давали клятву своим женам, что те никогда не будут испытывать недостаток кофе и невыполнение данного обещания могло привести даже к разводу со стороны жены.
Факт №13: Кофе был открыт благодаря эфиопским козам. Согласно легенде, эфиопские пастухи первыми начали употреблять кофе, увидев, как ведут себя козы, которые с удовольствием жевали ягоды этого растения.
Факт №14: Употребление кофе может помочь вам сжигать жир. Исследования показали, что употребление кофеина может увеличить ваш метаболизм от 3 до 11%. Это одно из немногих химических веществ, которое действительно помогает вам избавиться от лишнего веса!
Факт № 15. Black Ivory — это самый дорогой сорт кофе, и он делается из экскрементов слона.
А что знаете про кофе вы? Расскажите в комментариях!