Сначала пару слов почему опять о ножах. Я заметил, что относительным
успехом (если это слово применимо к моему каналу) пользуются истории,
посвященные пусть не настоящему, но оружию. На первом месте, конечно,
"Опасные игрушки", которые были в детстве у большинства мальчишек,
которым сейчас 65+ (зона риска!). Потом идут "Ножи в шкатулках", что
понятно любому коллекционеру (ножей, естественно), ну и "Наваха". Я и
решил рассказать о других экземплярах своей коллекции, приобретенных
при посещении разных стран, и не только так. Начнем с Франции. Первое,
что приходит на ум - это опинель. Его история насчитывает всего 130 лет
(это не новаха) и, честно говоря, при первом знакомстве он не впечатляет.
Рукоятка из цельного куска дерева, простой формы тонкое лезвие и
металлическая муфта, насаженная на рукоятку для усиления крепления
последнего. Вторая муфта, вращающаяся поверх первой (обе разрезные)
служит примитивным фиксатором лезвия в открытом и закрытом
состояниях. Этот фиксатор появился на ноже только с 1955 года(!). Всем
своим видом это изделие говорит, что вышло из мастерской какого-то
сельского кузнеца - его создатель Джозеф Опинель действительно был
потомственным кузнецом и благодаря разработанной им конструкции
ножа и таланту предпринимателя сумел раскрутить бренд до мирового
уровня. Он выпустил целую линейку состоящую из 11 изделий разных
типоразмеров - от №2 до №13. В моей коллекции 2 ножа этой марки: № 10
и № 12. Первый был куплен во Франции и имеет следующие параметры.
Длина лезвия 100 мм, ширина - 12 мм, толщина обуха - 1.5 мм, длина
ручки - 125 мм, вес - 60 г. Материал лезвия, судя по надписи на клинке, -
нержавеющая сталь ( Sandvik 12C27 ). Как ни странно, хотя он был куплен
для коллекции, оказался очень удобным для мелкой работы, особенно,
если надо подпороть какой-нибудь шов.
Второй опинель был мне подарен и, насколько я знаю, был куплен в
России. Он, в соответствии с номером, который выбит на запирающей
муфте, имеет более солидные размеры, чем предыдущий. Длина лезвия -
122 мм, ширина - 24 мм, толщина обуха- 2.3 мм, длина ручки - 166 мм, вес -
100 г,- немного для таких размеров. Материал лезвия, судя по надписи на
клинке,- высокоуглеродистая сталь. Такой нож представляется верным
спутником старого французского фермера, похожего на Жан Гобена.
Вторая раскрученная марка французских ножей - лайоль. Здесь, в отличие
от предыдущей легко нарваться на китайскую или пакистанскую подделку
даже покупая нож в самом городе Лайоль. Традиционная пчела с тыльной
стороны ручки (она сидит на конце запирающей пружины) гарантией не
является, как и надписи на лезвии. Правда есть две запатентованные
надписи, но мне такие не попадались. Я свои купил в Париже, в большем
ножевом магазине, где по уверениям продавца подделками не торгуют.
Понимая, что это так себе гарантия, я тем не менее придираться не стал,
выбрав один нож с ручкой с деревянными накладками, а второй с цельно
металлической. На втором была гарантия какого-то G.Davida. Исполнение
было вполне приличное у обоих, а функциональность подделок вряд ли
отличается от таковой у подлинный ножей. Как начали делать в 1850 году
складные ножи, что у нас называются перочинными, такие они и сейчас
выпускаются. Ни тебе автоматики, фиксаторов или еще каких-то ножевых
хитростей - традиция. Для компактности параметры этих двух ножей
сведены в таблицу.