Друзья! Пока сидим дома, предлагаю попробовать новый кофейный напиток, который прямо сейчас покоряет весь мир.
Дальгона-кофе – новый тренд в Южной Корее
Южная Корея уже давно стала законодателем всего нового. И вот очередной тренд! Модную волну на кофейный напиток подхватила вся молодежь Кореи. И неудивительно! Для запуска нового тренда достаточно какому-нибудь представителю шоу-бизнеса случайно обмолвиться, и вот уже волна подхвачена!
Так случилось и с кофе Dalgona coffee. Южнокорейский актер Чон Иль У попробовал взбитый кофе в Макао. Напиток напомнил ему популярную корейскую уличную сладость «дальгона», о чем он и высказался. Новое название тут же подхватили все вокруг!
А теперь рецепт дальгона-кофе уже «шагает» по всему миру.
Публикации о новом трендовом напитке уже опубликованы в BBC food, в NY Times. Давайте и мы не отставать.
Хотите попробовать напиток?
Рецепт Dalgona coffee
Получить дальгона-кофе можно за три шага:
- Смешать в равных пропорциях растворимый кофе, сахар и горячую воду. Взбить все это миксером до появления пены.
- Налить в стакан охлажденное молоко (200мл).
- Аккуратно вылить взбитый кофе в молоко.
Предлагаю отправиться в небольшое гастрономическое путешествие!
Попробуйте приготовить этот напиток и делитесь отзывами в комментариях👍