Мы научим вас, как приготовить это прекрасное печенье, которые можно использовать для перекуса с чаем или кофе.
Ингредиенты для 10 штук:
- 1 пачка слоеного теста;
- 1 яичный желток;
- 1 столовая ложка белого или коричневого сахара;
- 1 столовая ложка молока.
Разрезаем слоеное тесто на 10 полос, шириною 1,5 см.
Согласно фото инструкции формируем нашу сетку.
Растягиваем все вертикальные полосы.
Включаем духовку на 180ºC.13.
При помощи обычной кружки вырезаем наши будущие печеньки, чтобы вышло 10 штук, рекомендуем использовать форму для вырезания не больше 5 см в диаметре.
В миску насыпаем яичный желток и ложку молока. Хорошо взбиваем, а затем с помощью кухонной кисти смазываем каждое печенье.
Каждое печенье посыпаем сахаром.
Кладем лепешки на противень, покрытый пергаментной бумагой, и выпекаем 12 минут при 180 ° C.
Когда они подрумянятся, вынимаем лепешки и даем им немного остыть перед подачей.
Подписывайтесь на канал Едим вкусно и смотрите интересные рецепты.