Любите сочно-жующиеся теплые печенья🍪 со стаканом холодного молока? Вот рецепт идеальных ⬇️
⠀
Ингредиенты:
• Сл.масло(комнат. темпер.) – 110 гр.
• Сахар(корич.) – 100 гр.
• Сахар(белый) – 70 гр.
• Ванильный экстракт – 5 гр.
• Соль – 7 гр.
• Сода – 3 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 250 гр.
• Шоколад – 93 гр.
• Банан – 1 шт.
Способ приготовления:
- Взбить все ингредиенты до соды. Добавить яйцо и ещё раз взбить до белой пышной массы.
- Добавить просеянную муку, соду и окончательно взбить.
- Нарезать банан на небольшие кубики и добавить в тесто вместе с кусочками шоколада.
- Сформировать шарики и выпекать при 175’С на пергаменте 15 минут.
- Сразу как достанете печенья из духовки нужно снять их с противня и приплюснуть дном стакана.
