Творожная пицца, как бы это парадоксально не звучало, порадует вас простотой рецепта и оригинальным вкусом.
Для приготовления понадобится:
- Творог - 150 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - полстакана
- Мука - 250 гр.
- соль, сода, растит. масло.
Смешать компоненты и замесить в лепешку, выложить на нее начинку.
Начинка:
- Лук - 2 шт.
- Мясной фарш - 200 гр.
- Овощи, грибы по вкусу
- Кетчуп, сыр по вкусу.
Чтобы не плакать от нарезки лука, перед этим поместите его в морозилку на полчаса.
Выложите слоями ингредиенты и запекайте на среднем огне. Посыпьте тертым сыром за пять-десять минут до готовности.
Приятного аппетита!
Читайте также:
В ресторане такую не найдете: готовим домашнюю пиццу
Вячеслав Котов. Фото: pixabay.com