Водоросли спирулины - одна из наиболее широко используемых в мире натуральных пищевых добавок. Кроме того, вы наверняка уже заметили это в органических магазинах. Богатые витаминами, минералами и антиоксидантами, его исключительные достоинства для тела и мозга широко признаны.
Водоросли спирулины - одна из наиболее широко используемых в мире натуральных пищевых добавок. Кроме того, вы наверняка уже заметили это в органических магазинах. Богатые витаминами, минералами и антиоксидантами, его исключительные достоинства для тела и мозга широко признаны. Водоросли спирулины - одна из наиболее широко используемых в мире натуральных пищевых добавок. Кроме того, вы наверняка уже заметили это в органических магазинах. Богатые витаминами, минералами и антиоксидантами, его исключительные достоинства для тела и мозга широко признаны.
Итак, без лишних слов, вот 10 научно доказанных преимуществ спирулины . смотрите:Итак, без лишних слов, вот 10 научно доказанных преимуществ спирулины . смотрите:
Спирулина - это пресноводная микроводоросль, которая отличается как растением, так и водной бактерией. Он развивается путем формирования выцветания на поверхности тропических или субтропических водоемов. Водоросль спирулины встречается в природе в форме спиральной нити и существует уже более 3 миллиардов лет.
Первоначально выращенный в основном в Калифорнии и на Гавайях, он теперь производится контролируемым образом в любой точке мира, где позволяет погода. В торговле спирулина обычно представлена в капсулах или облатках, но также в форме порошка, блесток или веточек ярко-зеленого цвета.
10 невероятных преимуществ спирулины
1. Отличный источник витаминов и питательных веществ
Спирулина является частью семейства цианобактерий, также называемых голубыми водорослями. Как и растения, цианобактерии могут производить энергию солнечного света посредством фотосинтеза. Поглощенная тысяч ацтеков лет назад, спирулина снова стала популярной так как исследование НАСА предложило выращивать в космосе в качестве пупер для космонавтов. Рекомендуемая доза спирулины составляет от 1 до 3 г в день (1 чайная ложка = 3 г), но ее эффективность также была доказана с дозами до 10 г в день. Эти крошечные микроводоросли буквально являются концентратом питательных веществ. Фактически, одна столовая ложка ( 7 г ) порошкообразной спирулины содержит: - белки : 4 г - Витамин B1 (тиамин): 11% от рекомендуемой суточной нормы (RDA) - Витамин В2 (рибофлавин): 15% от RDA - Витамин B3 (ниацин): 4% от RDA - Медь : 21% RDA - Железо : 11% от RDA Спирулина содержит значительное количество магния, калия и марганца, а также небольшое количество почти всех других необходимых питательных веществ. Кроме того, столовая ложка спирулины содержит всего 20 калорий и 1,7 г углеводов. Все просто: при одинаковом весе спирулина, безусловно, самая питательная пища на планете! Одна столовая ложка (7 г) спирулины содержит около 1 г омега-6 и омега-3 жирных кислот в соотношении от 1,5 до 1,0. Кроме того, он обладает превосходным качеством потребления белка, легко усваивается. Исследования показали, что спирулина содержит все незаменимые аминокислоты и, следовательно, ее можно сравнить с другими источниками белка с хорошей биологической ценностью, такими как яйца или мясо. Итак, спирулина, пресноводная микроводоросль, является одним из самых питательных суперпродуктов на планете.
2. Мощный антиоксидант и противовоспалительное средство
посягательство клетки от свободных радикалов, которые ослабляют организм в ДНК и клетках. Накопление этих приступов способствует хроническому воспалению, которое, в свою очередь, может привести к раку и многим другим заболеваниям. Спирулина особенно богата антиоксидантами, которые помогают защитить организм от окислительного стресса. Его основным компонентом является фикоцианин, смесь белков и пигментов с мощными антиоксидантными свойствами, что придает спирулине характерный сине-зеленый цвет. Согласно исследованиям , именно фикоцианин придает спирулине выраженный антиоксидантный и противовоспалительный эффект . Фикоцианин не только помогает нейтрализовать свободные радикалы, но также снижает выработку клеточных сигнальных молекул, которые вызывают воспаление. Таким образом, фикоцианин является активным ингредиентом спирулины. Это вещество обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
3. Снижает уровень «плохого» холестерина
Это факт: Сердечно - сосудистые заболевания являются первой причиной смертности в мире. Начало сердечно-сосудистых заболеваний связано со многими факторами риска, и выясняется, что спирулина оказывает положительное влияние на большинство из них. Например, спирулина помогает снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и триглицеридов, одновременно повышая уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП). В исследовании 25 человек с диабетом типа 2 доза 2 г спирулины в день значительно улучшает эти показатели холестерина. Другое исследование на людях с высоким уровнем холестерина показало, что доза 1 г спирулины в день помогает снизить уровень триглицеридов на 16,3% и уровень «плохого» холестерина на 10,1%. (ЛПНП). Несколько других исследований подтвердили положительное влияние спирулины на снижение уровня холестерина, но при более высоких дозах, варьирующихся от 4,5 до 8 г в день. В итоге: несколько исследований показали, что спирулина помогает снизить уровни триглицеридов и «плохого» холестерина (ЛПНП), одновременно повышая уровни «хорошего» холестерина (ЛПВП).
4. Защищает «плохой» холестерин от окисления
Жирные кислоты и другие липиды внутри вашего организма особенно чувствительны к окислительному стрессу. Это известно как перекисное окисление липидов, и является одним из факторов риска для многих серьезных заболеваний. Например, одним из основных показателей возникновения сердечно-сосудистых заболеваний является окисление «плохого» холестерина (ЛПНП) Однако, согласно исследованиям , антиоксиданты спирулины особенно эффективны в снижении перекисного окисления липидов у людей, как и у животных. В исследовании 37 человек с диабетом 2 типа доза 8 г спирулины в день значительно снизила показатели окислительного стресса. В то же время это лечение также повысило уровень антиоксидантных ферментов в крови. В итоге: липиды в вашем организме чувствительны к окислению, что может привести к появлению многих заболеваний. Высокое содержание антиоксидантов спирулины помогает уменьшить и нейтрализовать это явление.
5. Может иметь противораковые свойства
Несколько исследований показывают, что спирулина обладает многообещающими противораковыми свойствами. Действительно, исследователи особенно обнаружили, что у животных микроводоросль снижает заболеваемость раком, а также размер опухолей . Именно на раке полости рта лучше всего изучены противораковые свойства спирулины. В одном исследовании исследователи изучали эффекты спирулины у 87 человек с оральным подслизистым фиброзом, типом предракового поражения слизистой оболочки рта. Тем не менее, исследователи обнаружили, что 45% предраковых поражений исчезают у людей, которые получали лечение 1 г спирулины в день в течение года - против только 7% в контрольной группе. Кроме того, когда эти люди перестают принимать спирулину, почти у половины из них появляются новые поражения в следующем году. В другом исследовании с участием 40 человек с предраковыми поражениями рта исследователи доказали, что лечение 1 г спирулины в день приводит к лучшему улучшению симптомов, чем медикаментозное лечение пентоксифиллином. Таким образом, спирулина обладает противоопухолевыми свойствами, и исследования показывают, что она особенно эффективна против некоторых предраковых поражений рта (фиброз под слизистого слоя полости рта).
6. Помогает снизить кровяное давление
Гипертония является одним из основных факторов риска развития ряда серьезных заболеваний. К ним относятся сердечные приступы, инсульты и хронические заболевания почек. В исследованиях было показано , что лечение с дозой 4,5 г в сутки снижает артериальное давление у людей с нормальными значениями, в то время как лечение в дозе 1 г не является эффективным. В исследователи считают , что это снижение артериального давления является результатом увеличения производства окиси азота , молекула , которая помогает расширять кровеносные сосуды. Итак, лечение спирулиной помогает снизить артериальное давление, один из основных факторов риска многих заболеваний.
7. Снимает воспаления аллергического ринита
Аллергический ринит - это заболевание, которое характеризуется воспалением носовых ходов. Это вызвано наличием аллергенов, таких как шерсть животных, пшеничная пыль и, в случае сенной лихорадки, пыльца. Спирулина признана одним из наиболее эффективных альтернативных способов лечения симптомов аллергического ринита, и ее эффективность была научно доказана. Исследование в 127 человек с аллергическим ринитом показали , что лечение 2 г в день значительно снижает множественные симптомы этого состояния, включая насморк, заложенность носа, чихание и зуд. В заключение: изготовление спирулины особенно эффективно для уменьшения симптомов аллергического ринита.
8. Помогает бороться с анемией
В итоге: единственное исследование на эту тему показывает, что спирулина помогает снизить анемию у пожилых людей, но необходимы дополнительные исследования, чтобы быть уверенными в ее эффективности
9. Улучшает работу мышц
В итоге: спирулина повышает производительность мышц, в том числе выносливость и мышечную силу