Рецепт яркого овощного салата из краснокочанной капусты, яблока, болгарского перца и маринованного лука. Заправляется салат сметаной, что делает его более привлекательным. Попробуйте приготовить!
ПродуктыКапуста краснокочанная - 140 г
Перец болгарский - 50 г
Яблоко кислое - 1 шт. (200 г)
Лук репчатый - 60 г
Сметана - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
*
Для маринада:
Вода холодная - 50 мл
Уксус яблочный 6% - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - 1 ст. ложка