Мы оказались в ранее неведомом нам состоянии, как карантин, а точнее, как модно, сейчас его называть "режиме самоизоляции". Мы самоизолировались и сидим ждем чуда, а точнее, когда нам принесут поесть, отсрочат оплату по кредитам, заплатят за "сидение" дома зарплату и т.д. Вроде взрослые люди, а верим в чудеса до сих пор...
Так вот лежала я и рассуждала о том о сем, а желудок предательски начал урчать. И вот тут-то во мне проснулся кулинар (спасибо режиму самоизоляции).
Попросила я купить мужа муки для печенья, которое я всегда делала из песочного теста. А с мукой был дефицит, нашему народу резко понадобилось что-то испечь, равно как и мне. Именно поэтому муж купил муку, которая была, а может просто не читая взял, чтобы эта баба с мукой от него уже отстала.
Принес мне мой благоверный муку, да не какую-то, а ржаную! Стою я и смотрю на него, выпучив глаза: - "И что мне с ней делать?" Не выбрасывать же, впереди неизвестность (когда режим снимут). Нашла рецепт ржаного хлеба в мультиварке и давай готовить. Получилось кстати неплохо и вполне съедобно. К чему это все?
А к тому, что не купив не ту муку, не оказавшись в положении "хочу кушать-денег нет" я бы со 100% гарантией не стала бы мудрить и готовить хлеб. Скажете - проще было купить готовый, но тут я с вами не соглашусь. Путем несложных математических действий вышло, что из 1 кг такой муки я получу 2 буханки хлеба, а это уже выход в плюс.
Мы когда - нибудь задумывались, - "На что я способен, чего я стою, что я умею?" Почему мы должны оказаться в критичном положении, чтобы начать что либо делать? Или в этом все мы, русские? Нам нужен пинок, чтобы начать делать и раскрывать себя с лучшей стороны.
Не всегда нужно обвинять положение, в котором мы оказываемся, будь то карантин или начальник, который тебя уволил. Помните - все, что не делается, все к лучшему. Карантин раскрывает в нас потенциал, о котором мы раньше и не догадывались, а разве это не то "лучшее", ради которого мы живем?