Найти тему
Маша П.

Как питаться вкусно и полезно, но при этом быть стройной?

Оглавление

Допустим, вы решили вести здоровый образ жизни и сбросить лишний вес. Что вы сделаете в первую очередь? Правильно, сядете на диету. Диет существует великой множество, но многие из них не работают и зачастую опасны для здоровья.

Почему же диеты не помогают?

  • Диета – это временное ограничение пищевого рациона.
  • Нарушение обмена веществ и биохимических процессов внутри нас.
  • Возвращение к прежним привычкам.
  • Депрессия.

Рассмотрим причины более подробно.

Соблюдая диету, мы уговариваем себя, что это временно, немного поголодаю и всё. Обмен веществ мы портим себе сами: голод или резкое ограничение пищи – снижает обмен веществ, поэтому вернувшись к прежнему образу питания, вы набираете вес со скоростью света.

Не получая привычного объёма пищи, организм испытывает сильный стресс. Мозг даёт команду, делать жировые запасы. Это древний механизм с первобытных времен, когда нашим предкам не всегда удавалось найти пищу. Наш мозг, к сожалению не знает, что у нас есть холодильник с продуктами, организм усердно заполняет жировые депо.

Путём неимоверных усилий нам удалось сбросить несколько килограмм. Окружающие заметили перемены и осыпают нас комплиментами. И тут мы радостные разрешаем себе что-нибудь вкусненькое!

Постепенно, незаметно для себя мы вернулись к прежним привычкам.

Из-за недоедания обмен веществ снизился, пищи поступает больше, чем наш измученный диетами организм может усвоить, но помня о голоде он делает запасы. Вес возвращается и нередко увеличивается.

У нас депрессия, начинаем её заедать, прибавляем ещё больше. Садимся снова на диету, круг замыкается.

Что же делать в такой ситуации?

  1. Найдите прототип себя, то есть вас нужно повесить фотографию с фигурой, которой вы хотите добиться перед глазами.
  2. Исключите из своего рациона продукты из черного списка.
  3. Очистить свой организм от паразитов и всего, что накопили в кишечнике.

Продукты черного списка:

  • Чипсы
  • Газированные напитки
  • Майонез
  • Шоколадные батончики, глазированные сырки
  • Еда быстрого приготовления
  • Колбаса

Продукты красного списка:

Эт те продукты, которые можно употреблять в исключительных случаях маленькими порциями

  • Шоколадные конфеты
  • Сгущенка, варенье
  • Семечки жареные
  • Халва
  • Мороженое
  • Зефир

Продукты желтого списка:

Добавки к пище

  • Масло сливочное
  • Сметана
  • Сыр
  • Хлеб отрубной, зерновой
  • Гарниры: макароны, картофель, крупы
  • Горький шоколад
  • Масло растительное

Продукты зеленого списка:

Основа еды

  • Продукты белкового ряда (Молоко, кисломолочные продукты, мясо, рыба, птица) - 3 р/день по 100-200 гр
  • Овощи - 400 гр/день
  • Фрукты - 2 шт/день
  • Супы - 400 гр/день

Если вы не заняты тяжёлым физическим трудом, то достаточно 1200 ккал/день.

Золотые правила стройности:

  1. Завтрак - главный прием пищи. Он запускает работу организма. Завтракать нужно в первый час после пробуждения. Наличие белка обязательно (каша+молоко+масло).
  2. Интервал между приемами пищи 3,5-4,5 часа.
  3. Ночной интервал 10-12 часов.
  4. Перед сном не есть ничего 2 часа.
  5. После 18 вечера нельзя есть сладкое, мучное, творог, фрукты.
  6. Записывайте то, что съели.
  7. Для женщин разовая порция - 350 гр, для мужчин - 450 гр.

Раздельное питание это миф! Еду необходимо сочетать, а не разделять. Любые продукты содержат белки, жиры и углеводы.

  • Первые 2ч после приема пищи организм расходует полученную энергию, следующие 2ч – из своих запасов.

Если вы пропускаете приём пищи и начинаете испытывать голод, ваш мозг заставит съесть больше, причем жирную и вредную пищу. Перекусы ведут к набору жира и не дают расходовать собственные запасы. Запомните: черный чай, кофе с молоком, соки – это еда. Если вы хотите пить, пейте воду, зеленый чай, травяной чай.

Как правильно пить?

Суточная норма воды 2-2,5 литра. Если вы едите, но не пьете - обмен веществ не работает. Без воды вес не снижается.

Соблюдайте питьевой режим:

  1. Утром стакан воды натощак
  2. За полчаса до еды
  3. Через полчаса после еды
  4. Не запивайте пищу

Чем заменить прием пищи?

Если вы по каким-то причинам не можете полноценно покушать, лучшее средство это умный перекус – «каша в кармане». Этот батончик состоит из злаков, полезен и заменит вам полноценный прием пищи.

У вас мало времени для приготовления завтрака? Прекрасно подойдет супербиотическая каша. Не требует варки, залейте горячим молоком, масло в кашу или на хлеб. Можно залить просто горячей водой (например в офисе). Вы получите полноценный, полезный завтрак!