На самоизоляции депрессия и апатия тянут к вам свои ручки, вам ничего не хочется делать, и душа требует вредной и вкусной пищи? Тогда этот рецепт именно для вас! Пицца для самых ленивых позволит вам не только побаловать себя и свою семью, но и не требует особых заморочек и большого времени для приготовления.
ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА
Для приготовления теста нам понадобится:
-Три яйца
-Мягкий творог (50 гр)
-Рисовая мука (75 гр)
-Соль
Для приготовления начинки нам понадобится:
-Сыр
-Ветчина
-Шампиньоны
-Маслины
(Ингредиенты и их количество следует менять в зависимости о ваших вкусовых предпочтений)
Способ приготовления:
Взбиваем яйца вилкой, добавляем мягкий творог и перемешиваем до получения однородной консистенции. Добавляем соль, муку и перемешиваем. Жарим на а/а сковороде без масла, либо на капле оливкового. Переворачиваем и кладём начинку, а в самом конце выкладываем сыр. Накрываем крышкой и оставляем до расплавления сыра.
Приятного аппетита!♥
