Водка - один из самых распространенных алкогольных напитков в России. Любое застолье обязательно начинается с рюмочки сорокоградусного напитка. Сейчас ее производят крупные компании, паленой водки почти нет и найти ее тяжело. В 1990-е года населению приходилось выживать, поэтому они придумывали разные способы заработка. Один из таких способов было производство паленой водки. Сейчас мы разберем, как ее делали.
Ни для кого не секрет, что 1990-е года процветал черный бизнес. Наши отцы, деды приносили домой деньги мешками. Производство паленой водки начиналось с поиска помещения. В основном это были гаражи. Гараж найти было не сложно: либо соседский гараж, либо свой, либо с вывеской "Сдам". После удачной сделки приходилось закупать спирт. Покупали его канистрами, бочками. Чем больше, тем лучше. У каждого уважающего себя "водочника" была специальная машинка, с помощью которой он насаживал пробку на бутылку. Раньше пробки были другими, многие делались из фольги. Приходилось делать специальную резьбу. После подготовки сосуда начиналось самое интересное. Спирт с водой размешивали в разных пропорциях. Некоторые делали 30 процентов к 70, соответственно. Другие 50 на 50. Самые ядерные мужики просили и 70 на 30.
Такое производство не преследовалось правоохранительными органами, по крайней мере все о нем знали, но ничего не предпринимали. Были и случаи, когда такие конторы накрывали, но очень редко. Готовый продукт по вкусу было тяжело отличить от "настоящей" водки, поэтому пьющему населению было проще сбегать в соседний гараж, чем идти в магазин и переплачивать лишние копейки.
В нынешнее время производство паленой водки сильно отличается от той. которая была в 90-е. Сейчас поменялся и вкус, и механизм ее создания. Однако некоторые зарабатывают на этом приличные суммы. В основном такая водка продается в ларьках.