Добро пожаловать на канал «Вкусно есть!» с вкусными и простыми в приготовлении блюдами! Читайте, смотрите, запоминайте, изучайте, готовьте и пробуйте вместе со мной.
И не забывайте подписываться и ставить лайки. Буду рада быть для Вас полезной!
Что может быть вкуснее овсяного печенья? Только печенье, приготовленное самостоятельно! Вся семья, а особенно дети, будут в восторге!
Вкусное печенье в доме - это отличный повод лишний раз попить чайку. А домашнее печенье - это повод особенный! Как мы знаем домашняя выпечка намного вкуснее магазинной. Поэтому давайте сегодня приготовим овсяное печенье. Легкость приготовления и волшебный вкус Вас приятно удивят. Поехали!
Нам понадобится:
- геркулес - 0,5 стакана
- мука - 0,5 стакана
- изюм - 0,5 стакана
- половина любой шоколадки с начинкой (у меня кондитерская плитка с орехами)
- маргарин - 100 г
- яйцо -1 шт
- сахар - 3 ст. ложки
- ванилин - 1 пакетик
- щепотка соли
- 1 неполная чайная ложка соды
Начинаем!
В миске вилкой разминаем маргарин.
Вбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, ванилин. Взбиваем венчиком.
Затем добавляем геркулес, соду и муку и замешиваем ложкой.
Промываем изюм и даем ему немного постоять в воде. А тем временем произвольными кусочками режем шоколадку.
Добавляем в тесто изюм и шоколад. Тщательно все перемешиваем.
Включаем духовку разогреваться и начинаем формировать печенье.
Противень тщательно смазываем маргарином или используем бумагу для запекания.
Формируем печенье в 3 этапа.
- Берем тесто ложкой
- Формируем мокрыми руками шарик
- Придавливаем шарик, получая печеньку.
Не придавливаем слишком сильно, чтобы не получить очень тонкое печенье. Оно должно быть потолще.
Не нужно набирать слишком много теста и делать слишком большими печенья, а также располагать их очень близко друг к другу. В духовке они увеличатся и будут мешать друг другу, если между ними не будет расстояния.
Отправляем печенье в разогретую духовку на 180 градусов на 20 минут.
Через 20 минут достаем готовое печенье из духовки. Даем немного ему остыть и быстро кушаем, пока оно еще не успело закончиться)
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца!
Подписывайтесь на канал. Ставьте лайки. Делитесь рецептом.
И не забывайте ВКУСНО ЕСТЬ!