Наша первая прогулка пешком по улице!)

Мы всегда на улице такие серьезные))))

Я и Никита Сергеевич очень рады видеть вас, дорогие читатели!!!)

Сегодня первый раз вышли на улицу, во время этой самоизоляции... Ну не суть!

Первые шаги нам давались очень тяжело, казалось, что ботинки весят очень много))) но мы расходились быстро. Шли мы очень медленно, просто эти машины мимо проезжали и проезжали, а нам же интересно, за каждой нужно проследить. А в один момент мимо пробежал мальчик с машинкой на веревочке, вот тут мы попытались убежать от папки!)) Всё таки большое спасибо тому человеку, который придумал капюшон, иначе мы бы упали носом на асфальт).

Побоялся пока его отпускать бегать одного, просто я уверен в том, что сын навернется и разобьет руки и лоб))) ведь это мой сын, а себя я хорошо знаю :-)

Как же хорошо на улице сегодня было!)

Очень жду отмены самоизоляции!!! Ведь тогда можно будет посещать детские площадки, откроются парки развлечений. Да и уже хочется выйти на улицу, вдохнуть полной грудью и спокойно пойти куда захочется)))

После прогулки на свежем воздухе, так захотелось сладких булочек.

Рулетики с корицей

Рецепт очень простой: дрожжевое тесто раскатываем, смазываем подсолнечным маслом, посыпаем сахаром и корицей. скатываем в рулет, аккуратно нарезаем на ровные кусочки и выкладываем на противень или любую другую посуду для запекания.

Ах, да!!! Дрожжевое тесто! А тут тоже всё просто: молоко 300 мл. (вместо мерного стаканчика я сейчас использую детскую бутылочку) разогреваем на плите до 40 градусов, добавляем ложку маленькую соли и большую ложку сахара, размешиваем до полного растворения. добавляем две столовых ложки подсолнечного масла. Килограмм муки высыпаем в глубокую посуду, добавляем пакетик быстрых дрожжей, хорошо размешиваем, делаем небольшой кратер) ну и выливаем молоко. Когда замесите, дайте тесту подняться, опустите его. После второго поднятия можно уже использовать!) Когда замешиваете тесто, а также при работе с ним, руки можно смазывать подсолнечным маслом, тогда тесто не пристает к рукам.

Это всего второй пост. Читателей, а тем более подписчиков нет, и по этому мне сейчас это все напоминает дневник, дневник моей жизни, или дневник сумасшедшего)))) Вам решать.

Спасибо за внимание!!! Если всё же появятся те, кто это прочитает, ставьте лайки, пишите комментарии. Чтобы я не думал, что один!)))

С уважением, ваш Сергей Николаевич!)))