Строгие диеты знаменитостей часто почти так же известны, как и знаменитости, которые следуют за ними. Мадонне 62 лет, но она выглядит намного моложе благодаря невероятно здоровому образу жизни. Мадонна следует макробиотической диете, которая в некотором роде похожа на вегетарианскую диету.
Мадонна увлекается фитнесом, ее режимы печально известны как драконовские, и она даже владеет несколькими спортивными залами под названием Hard Candy Fitness в некоторых городах (есть и в Москве)!
Что такое "Макробиотическая диета"?
Макробиотическая диета уходит корнями в древнюю японскую культуру и была популяризирована на Западе в 1960-х годах. Она была чрезвычайно популярна в 80-е годы, когда, по стечению обстоятельств, начала набирать популярность и сама Мадонна. Мичио Куши из Института Куши широко известен своей коммерческой популяризацией этой диеты.
Макробиотические продукты - это в основном цельные продукты питания. Философия, лежащая в основе этой диеты, поощряет естественный способ питания как средство для улучшения образа жизни в целом, как в умственном, так и в физическом смысле. Это похоже на вегетарианство и веганство в том смысле, что оно препятствует потреблению многих продуктов животного происхождения. Яйца, молочные продукты и мясо, как и пшеница, но некоторые виды рыбы разрешены, вот почему эта диета больше похожа на пескетарианство, чем на веганство.
"В макробиотической кухне мы ориентируемся на местную, сезонную и сбалансированную пищу, она похожа на инь и янь. Мы говорим, что это целая еда", - говорит Маюми Нисимура, бывший частный шеф-повар Мадонны по макробиотикам.
Кроме того, те, кто придерживается этой диеты, должны избегать рафинированной и сахарной пищи, больше внимания уделять овощам и так далее. Азиатские "морские" овощи, такие как морские водоросли и дайкон, также являются важной частью этой диеты. Кофеин и алкоголь также запрещены.
Как Мадонна узнала о макробиотической диете?
Мадонну впервые познакомил с образом жизни макробиотиков ее (ныне бывший) муж, Гай Ричи. Ричи и Мадонна поженились в 2000 году, и у них родился сын, Рокко. Они расстались в 2008 году.
Нисимура познакомился с Мадонной, когда Рокко было всего девять месяцев, а Лурдес, дочери Мадонны от предыдущего брака, было около пяти лет. Вскоре после этого она стала частью команды Мадонны. Нисимура, приглашённый самим Ричи, говорит, что она попросила его научить её, как приспособить её стряпню к более западному стилю.
В глазах общественности было много споров по поводу истории диеты Мадонны. Мадонна была вегетарианкой большую часть 80-х и 90-х годов (некоторые говорят, что и до этого), но в 1996 году она объявила, что больше не является вегетарианкой с тех пор, как забеременела Лурдом. В своей книге 1991 года Мадонна, Эндрю Мортон, написал: "Она переосмысливает себя в качестве высшего класса, английского аристократа; бывшего вегетарианца, который теперь ходит на охоту, рыбалку и стрельбу".
В 2005 году Мадонна заявила, что отказалась от стрельбы по животным. Примерно в 2000 году Ричи познакомил ее с диетой для макросъемки, но в то время многие фанаты считали ее просто пескатарианкой. Тем не менее, группы по защите прав животных также протестовали против нее в некоторых случаях, например, в 2006 году, когда она носила шубу, сделанную "из шкур 40 шиншилл". Международный Вегетарианский Союз также раскритиковал ее как "запутавшуюся".
Как она относится к этому режиму?
Мадонна явно любит и ценит свою макробиотическую диету. Если вы являетесь ее поклонником и видели, как она выступает, вы, возможно, заметили, что она кажется более энергичной и подвижной по сравнению с танцорами в два раза моложе ее возраста! И все это благодаря ее целостному подходу к здоровью и хорошему самочувствию. Питание макробиотиками является лишь частью этого.
Нишимура, который до сих пор готовит для Мадонны, когда ее обычный шеф-повар находится в отпуске и часто сопровождает ее на гастролях, говорит, что Мадонне нравится ее макродиета. Обычно она ест суп и овощи в качестве закуски и основного блюда соответственно, а ее любимыми блюдами являются роллы из авокадо и киноа. Мадонна также любит фрукты, добавляет Нисимура, но она предпочитает сезонные и местные фрукты тропическим.
Нишимура также написала кулинарную книгу под названием "Кухня Маюми" («Мayumi’s Kitchen: Macrobiotic Cooking for Body and Soul»), в которой она подробно описывает блюда, которые она готовила и подавала не только Мадонне, но и ее команде танцоров. Мадонна сама написала предисловие к этой книге.
Режимы тренировок Мадонны такие же сложные, а некоторые скажут, что они такие же жесткие, как и ее диета; поэтому неудивительно, что ей нравится эта диета. Мадонна тренируется шесть дней в неделю, два часа в день. Она занимается разнообразными упражнениями, в том числе йогой или пилатесом; кардио - бегом, бегом или плаванием; и менее традиционными видами деятельности, такими как верховая езда. Кроме того, Мадонна использует тренировки сопротивления и кольцевые упражнения. В выходные дни она предпочитает упражнения низкой интенсивности, такие как длительные прогулки. Мадонне даже приписывают заслуги в популяризации определенной формы йоги под названием Аштанга, которая является более старой формой йоги, повлиявшей на многие популярные стили йоги, которые преподаются сегодня.
Как фанаты отреагировали на этот стиль жизни?
Многие знаменитости, такие как Скарлетт Йоханссон и Гвинет Пэлтроу, следуют и восхваляют макробиотическую диету, так что Мадонна не одинока в этом. Поклонники Мадонны всегда поддерживали ее выбор стиля жизни, а некоторые даже зашли так далеко, чтобы подражать ей!
Всем желаю доброго здоровья!
Подписывайтесь на мой канал!