Пару лет назад семья подарила мне электрический #гриль и о нем я хотел бы сегодня рассказать в подборке историй про устройства умного дома.
Да этим грилем нельзя управлять через интернет, но он позволяет автоматизировать и упростить многие вещи, а кроме того многофункционален, поэтому по моему мнению его заслуженно можно назвать умный гриль #тефаль. Обо всех его плюсах и главное недостатках читайте дальше.
Обзор Tefal Optigril
В двух словах что за устройство. Моделей этой серии понаделали уже большое количество, выяснять чем они отличаются от той, что у меня нет никакого смысла. Все они примерно одинаковы по функционалу. Вот основные фишки устройства:
- Имеют съемные решетки. Через это их легко снимать и мыть. Сами решетки с тефлоновым покрытие, это же тефаль!
- Как следствие в продаже имеются сами сменные решетки так и дополнения для расширения функционала: вафли, противень и т.д.
- Регулируемый нагрев. Градусы точно выставить нельзя, но есть 3 степени прогрева зеленый, желтый и красный.
- Фишка гриля как устройства умного дома - это автоматический режим готовки в зависимости от продукта.
Купить автоматический гриль Tefal Optigril на Яндекс Маркете.
О последнем могу сказать следующее - работает оно очень просто. Выбираю программу на ручке, например рыба или мясо и включаю ее нажав кнопку "ОК". Гриль начинает прогревать до рабочей температуры после чего предложит положить продукт. Дальше всё просто - в зависимости от толщины продукта гриль будет считать необходимое время для прожарки и по достижения определенной степени прожарки подаст сигнал и поменяет цвет индикатора. Так что если захотите стейк средней прожарки, то снимите когда он пожелтеет. А когда по программе гриля прожарка будет полная, то прозвучит специальный сигнал об окончании и гриль перейдет в режим подогрева.
В интерьере нашей скромной кухни гриль тефаль смотрится вот примерно так:
Чем хорош умный гриль тефаль
Или иначе говоря какие в нем плюсы. Я готовил в этом гриле тосты, #стейки из мяса, рыбы и курицы, яичницу и омлеты, жарил сосиски для хотдогов и даже оладьи жарил и вот чем он мне понравился.
Готовить стейки реально просто. Я не искушён в стейках, и вероятно гурманы эти стейки захейтили бы, но то что я готовил для своей семьи все съедалось с удовольствием, а готовилось просто и быстро. Подготовил мясо или рыбу, посолил, приправой посыпал, оливковым маслицем смазал и поставил готовиться. По сигналу снял на тарелку.
Мне вместе с грилем подарили так же противень с высокими бортиками, в котором очень удобно готовить всякое. Например любимое блюдо на завтрак выходного дня - это #яичница в хлебе. Благодаря тому, что верхняя решётка позволяет прогреть со всех сторон получается быстро и вкусно. Так же и омлет. В мой небольшой гриль помещается #омлет из 6 яиц и стакана молока. Он поднимается до верхней решётки и поджаривается сверху хрустящей корочкой. Тут же я пробовал жарить оладьи, но выходило очень медленно.
Очень удобно делать на нем #тосты. Закладываешь сразу 6 кусков хлеба для тостов и поджариваешь пару минут. Правда некоторые кусочки могут слегка примяться, но всё равно вкусные хрустящие. Зато не надо стоять переворачивать как на сковородке и в три раза больше тостов за один заход чем в тостере.
Любимый вариант снять горячие тосты и намазать их плавленым сыром, пока они ещё горячие. Сыр пропитывает хрустящий хлеб. Сверху можно положить кусочек поджаренной грудинки или окорока.
Нижняя решётка находится под уклоном, а так же имеется специальная емкость, куда по решетке будет стекать лишний жир или другая жидкость во время готовки. При готовке в одном случае это плюс в другом может быть минусом, но оно есть и стол под грилем всегда чистый - это хорошо.
Купить автоматический гриль Tefal Optigril на Яндекс Маркете.
Чем плох Optigril Tefal
За три года эксплуатации я сформировал несколько претензий к устройству:
- Решетки и противень выполнены из алюминия, как впрочем и вся посуда Tefal. Моё субъективное мнение, что гриль должен быть чугунным. Можете разубедить меня в комментариях, но мне кажется что алюминий плохо подходит для жарки.
- Нагревательный элемент мелковат и вкупе с алюминиевой решёткой дает неравномерный прогрев продуктов. По краям недогревает.
- Емкость для сбора жира иногда оказывается ловушкой для готового продукта. Поскольку нижняя решетка наклонена, то одно неловкое движение и вот уже кусочек рыбы соскальзывает вниз в этот отстойник жира. Не всегда это приятно. Приходится быть крайне аккуратным и всегда помнить об этом нюансе.
Выводы
Почему же я называю этот гриль умным устройством?
1️⃣ Во первых свои прямые обязанности он может выполнять полностью автоматически, экономя время.
2️⃣ Во вторых он достаточно продуман и сложно испортить в нём продукт, почти нереально сжечь что-то, только если поставить готовить и уйти из дома на несколько часов, но мне кажется он и в этом случае отключится сам (я не проверял).
3️⃣ В третьих, как я уже говорил, он работает сразу как несколько кухонных устройств: гриль, тостер, сковородка, чудо-печка, разогревалка замороженных наггетсов и блинчиков.
Мы пользуемся им практически каждый день, готовим завтраки, тосты, жарим мясо и еще чаще жарим рыбу. Это говорит о том, что устройство довольно надежное и удобное. Можно ли на кухне обойтись без него - конечно можно! Но это точно не бесполезное устройство на моей кухне.
Купить автоматический гриль Tefal Optigril на Яндекс Маркете.
Вот такой получился обзор, если понравилось - ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые обзоры устройств умного дома, трюков работы на пк, а так же моих потуг к загородному образу жизни.
Ссылки на товары в статье «Реклама. ООО "ЯНДЕКС МАРКЕТ", ИНН: 9704254424»