Найти тему
Альпака-читака

Как мы разбираем новые поставки в книжном магазине

В одной из прошлых статей я начала рассказывать, из чего состоит рабочий день продавца книг помимо разговоров с покупателями. Первые час-два уходят на уборку, оформление акций и пополнение ассортимента.

Ближе к обеду привозят поставки. Хотя в разных магазинах и время доставки разное. Грузчик заносит все коробки на склад, администратор магазина их пересчитывает и проверяет на повреждения и расписывается у экспедитора в получении.

Часто случается, что не хватает коробок. На поиск пропажи может уйти немало времени. Нужно составить кучу документов, отзвониться на склад, товароведам и расспросить все магазины на пути экспедитора. Потерянная коробка чаще всего находится в другом магазине, но иногда может потеряться на несколько месяцев и случайно всплыть в новой поставке.

Фото pixabay.com Gerd Altmann Такие коробки идеально подходят книгам
Фото pixabay.com Gerd Altmann Такие коробки идеально подходят книгам
После ухода экспедитора администратор первым делом вскрывает коробку с документами. Вместе с кипой накладных приезжают новые ценники, акционные плакаты и наклейки, которые я сразу отжимаю и бегу расклеивать по старому товару.

Администратор в это время принимает поставку. Сканирует в базу магазина каждую книжечку и каждую ручечку, проверяет их на целостность и пересчитывает количество. В одну коробку в среднем помещается 50-60 книг стандартного формата. Тоненьких раскрасок или школьных печатных тетрадей, конечно, в несколько раз больше. За неделю приезжает минимум 100 коробок. И это в тухлый сезон апреля или июля. Потом администратор составляет отчеты о разногласиях, товарные отчеты и кучу разных актов.

Мне важно успеть заменить все ценники до того, как закончится приемка. Во-первых, когда приезжают новые экземпляры книги и что-то поменялось (цена, раздел, код магазина, название юридического лица, кличка первой собаки генерального), то информация должна обновиться и на старых экземплярах.

Фото Robert Anasch on Unsplash Часто стена поставки кажется непреодолимой
Фото Robert Anasch on Unsplash Часто стена поставки кажется непреодолимой

Во-вторых, потому что количество товара в базе изменится. Мне будет сложно понять, я не нашла книгу потому что ее куда-то переставили/украли, или все-таки потому что она в новой поставке. Все не найденное откладывается в отдельную коробочку. Позже в первую же свободную минутку нужно будет заново пересчитать все экземпляры и облазить весь магазин, чтобы сделать вывод о судьбе книги.

И да, украденное снимается с остатков если продавцы скинутся и купят товар, либо после ревизии не чаще раза в год.

Переоценка для меня совпадает с обеденным наплывом покупателей. Мой магазин окружен офисами. Люди на обеде прибегают быстренько подкупить ручек и захватить книжку, чтобы на выходных не ехать сюда специально. И попадают в очередь на кассе из еще полсотни таких же "я быстренько".

Нет, второго кассира мы позвать не можем. Касса одна потому что.
Нет, вторую кассу никто не поставит. Потому что в остальное время очередей нет. Регистрировать и настраивать ненужную кассу и платить сотруднику, чтобы он работал один час в обед, никто не станет.
Фото David Carboni on Unsplash Подчас кажется, что современная техника такая же древняя и капризная
Фото David Carboni on Unsplash Подчас кажется, что современная техника такая же древняя и капризная

Помимо офисников набеги на магазин совершают и воры. Так что приходится открывать третий глаз на затылке, чтобы и ценники разглядывать, и с людьми работать.

Потом мы обедаем сами. Администратор по очереди сменяет каждого сотрудника в торговом зале и заодно оценивает, как выполняются задачи на день. Если вы пришли в магазин в это время, то вам просто дадут, что попросите. Если вопрос несколько сложнее и вам нужна помощь с выбором, а администратору не лень – он дойдет до подсобки спросить продавца.

Спокойно поесть почти никогда не удается, эх.

Фото Priscilla Du Preez on Unsplash Я знаю, куда встанет книга, с точностью до полки и выстраиваю стопки в порядке очередности
Фото Priscilla Du Preez on Unsplash Я знаю, куда встанет книга, с точностью до полки и выстраиваю стопки в порядке очередности

После обеда я просто выставляю новый товар на полки. Ну ладно, не просто. Канцелярия и сувениры раскидываются быстро, я начинаю с них, потом перехожу к книгам. У каждого раздела есть свой код на ценнике, и книга должна стоять строго в своем месте. Всегда можно посмотреть название раздела в базе и быстро найти книгу, ведь невозможно запоминать сотни тысяч книг.

Весь книжный зал делится на 4 зоны по расположению:

  1. фантастика и акции;
  2. учебная и научная литература;
  3. художественная литература и публицистика;
  4. детская литература, хобби и увлечения.

Я беру тележку и сразу раскладываю все книги в четыре стопки по зонам, чтобы быстро двигаться от стеллажа к стеллажу по порядку, а не метаться из одного угла в другой. За один раз влезает 2 коробки.

Наглядная схема распределения книг по жанрам в тележке
Наглядная схема распределения книг по жанрам в тележке

Обычно поставка занимает весь остаток дня. А то и остается на следующий день. Немного математики: минут 10 нужно, чтобы разобрать книги по темам и заполнить тележку. По 5 минут на каждую из 4-х зон, чтобы расставить товар. Дальше заново нагрести тележку – и по кругу. 15-20 коробок книг за одну поставку занимают 3-5 часов чистого времени.

Но в это же время есть и покупатели. Так что каждые 2-10 минут меня кто-то дергает. Я откладываю новые книги в сторону и могу вернуться и через полчаса. Вспоминаю, на чем остановилась, берусь за тележку... И опять ухожу на полчаса поговорить.

Так не успеешь оглянуться, как уже пора закрываться. Но поставки приходят не каждый день. Так что в следующих статьях я расскажу, чем занимаюсь в свободные от разбора товара дни.

Напишите в комментариях, вы любите выбирать книги сами или спрашиваете продавца?

Читайте также:

Почему продавцы книг на самом деле не читают на работе и как проходит наше утро.

Почему опасно работать в книжном: рассказы о ворах и неадекватных людях.

Продолжение рассказа о моем рабочем дне.

Читайте статьи от продавца книг
Читайте статьи от продавца книг