Приветствую на канале, дорогой читатель!
Для меня, как и для большинства российских туристов, слово «паб» напрямую ассоциируется с британским образом жизни, с культурой и обычаями этой англоговорящей страны. И ведь действительно, для англичан пабы – это целая культура. Разбираемся, что же это за место такое, в сегодняшней статье.
Слово «pub» появилось от сокращения «public house», что буквально означает в Британии «место открытое для всех». Целыми столетиями английские пабы являлись центром сосредоточения общественной жизни, коими являются и по сей день.
Пабы выглядят очень живописно и колоритно, их фасад выделяется из далека – как будто их только что переместили из Викторианской эпохи. На мой взгляд это лучшее место, чтобы поближе познакомится и узнать «нетуристическую» Англию. Паб заведение народное, здесь своя уникальная атмосфера и культура, соприкосновение с которой невольно очаровывает.
Одной из отличительных особенностей пабов является отсутствие обслуживающих официантов. Формат заведения построен таким образом, что люди дожидаются своей очереди у барной стойки, и уже потом заказывают пиво и закуски. Основное в пабах это конечно же алкоголь, так что на кулинарные изыски лучше не рассчитывать, еда здесь подаётся максимально простая, но тем не менее очень вкусная.
Так как паб, место общественное, то и ходят британцы в них в первую очередь ради общения, а алкоголь воспринимают не более как приятный атрибут. Исключением конечно же являются более «молодёжные» места, уж там эль льётся рекой. Особенно переполненными пабы оказываются в конце рабочего дня, когда люди после работы высыпают на улицу и сразу же отправляются с коллегами в паб обсудить рабочие моменты или просто расслабиться.
Также стоит знать, что гостей здесь не рассаживают как в ресторанах, выбор стола в пабе дело самостоятельное. По «пабному» этикету, подсаживаться к кому –то нельзя, даже в том случае, если человек занимает целый стол. Обычно подсесть к постороннему можно только если он сам вас пригласит. Если места не хватило, то купленную в пабе выпивку можно выпить на улице, в пределах четырёх метров от входа обычно ставят столики, для любителей побыть на воздухе (или для не вместившихся, но альтернатива в любом случае есть :) ). На моё удивление, в пабах не принято оставлять чаевые, их конечно же с удовольствием возьмут, но британцы в пабах обычно так не делают.
Продажа алкоголя в пабах осуществляется до одиннадцати часов вечера, позже продавать алкоголь можно, но для этого требуется специальная лицензия, которая для большинства пабов является дороговатой.
В Англии почему - то не принято звать гостей домой как у нас, и выпивать за столом с щедрой закуской. Вместо домашних посиделок британцы предпочитают отправится
в паб или бар, и пропустить бокальчик - другой в красивой обстановке. Но что - то в этом определённо есть!
А что предпочитаете Вы? Позвать друзей в гости или отправиться в бар? Пишите в комментарии!
Спасибо что дочитали статью до конца! Не забывайте подписаться на канал, чтобы не пропустить всё самое интересное!