Всего полтора литра (вместе с первыми блюдами) – такое, весьма ограниченное, количество жидкости допускали глазные врачи в рационе пациентов с диагнозом «глаукома». Однако за последнее время окулисты кардинально изменили свое мнение. Сейчас они склонны не «урезать» поступление воды в организм людей с даже с повышенным внутриглазным давлением.
Нужно только получить «добро» от терапевта. Специалист по внутренним болезням сделает необходимые обследования и определит: насколько почки и сердце его подопечного справятся с определенным объемом жидкости. В любом случае он посоветует ограничиться стаканом компота, сока или кефира за один прием.
К слову, молочные продукты, сырые фрукты (овощи), рыба включены в «антиглаукомную» диету, а консервы, маринады, сахар, копчености, соленья окулисты советуют убрать от стола подальше.
Ассортимент напитков тоже значительно расширился:
1. Чай. Он должен быть непременно только что заваренным и не слишком крепким. Врачи реабилитировали кофеин (выяснилось, что вещество улучшает питание тканей глазного яблока).
2. Вино. Красное сухое (один бокал). Водку – полностью исключить (от нее страдает зрительный нерв).
3. Кофе. Допускается в рацион пациента после «кофеиновой пробы»: измерение давления до и после употребления порции желаемого напитка из термоса, который приносится с собой (интервал составляет полтора часа).
Жесткие ограничения в питьевом режиме больных глаукомой были сняты, т.к. выяснилось: на уровень внутриглазного давления (ВГД) никакого существенного влияния они не оказывают.