Сытное и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на завтрак. Продукты : нарезаем ветчину и сыр , в отдельной емкости разбейте и взбейте яйцо , чтобы желток и белок смешались. Разогреваем сковородку, смазываем маслом.Вливаем порцию взбитых яичек и распределяем по поверхности сковородки, жарьте яичный блинчик примерно 1-2 минуты После того как пожарили блинчик с двух сторон в центр блинчика выкладываем начинку и заворачиваем таким образом Обжариваем с двух сторон.Аппетитные и сочные конвертики с ветчиной и сыром готовы!