Найти в Дзене
Сона Лефтерогло

ПИРОГ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Как тебе такая идея? ⠀
Сегодня на завтрак у нас пирог, который очень быстр в приготовлении.⠀
Слойка получается безумно вкусной и сочной внутри, с хрустящей корочкой снаружи.⠀

Нам понадобится:
Творог: 180 гр.⠀
Сыр: 100 гр.⠀
Лук зеленый или зелень по вкусу⠀
Соль⠀
Яйцо: 1 шт.⠀
Слоеное тесто ⠀

Еще больше рецептов завтраков вы найдете по ссылке

Готовим:⠀
Отдели яичный белок от желтка. Белок понадобится для начинки, а желток для обмазки пирога.⠀
В одной чаше соедини творог, яичный белок, соль по вкусу и сыр. Перемешай все ингредиенты. ⠀
Нарежь зеленый лук или любую зелень по вкусу и добавь в получившуюся массу. Начинка готова.⠀
Раскатай слоеное тесто в тонкий пласт и разрежь его на полоски шириной в 5 см. В центр каждой полоски положи творожную начинку и хорошенько залепи края, чтобы начинка не вытекла в процессе запекания.⠀
Выложи все получившиеся колбаски в формочку в виде завитка, как показано на видео.⠀
В желток добавь две ложки молока и перемешай до однородности. Получившейся массой обмажь пирог. ⠀

Запекай 15-20 минут при 200-220 С.⠀

Приятного аппетита ❤️⠀

Еда
6,93 млн интересуются