Потрясающе вкусные рубленные котлеты придутся по вкусу всем без исключения!
Приготовив эти котлетки ваши близкие и гости будут в восторге и обязательно попросят добавки.
Для сытного и вкусного ужина несомненно попробуйте приготовить рубленные котлеты, этот рецепт вы обязательно сохраните и воспользуетесь им ещё не один раз!
Делитесь своими отзывами готовили ли вы такой рецепт и что у вас получилось, мне будет очень интересно и приятно держать с вами обратную связь.
Сохраняйте рецепт, что бы не потерять, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, впереди ещё много очень простых и вкусных рецептов.
А так же переходите на мой канал, там вы найдёте много интересных рецептов для себя.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
-Куриное филе 600 грамм;
-Шампиньоны 300 грамм;
-Яйцо 1 штука;
-Лук репчатый 1 штука;
-Лук зелёный 1 пучок;
-Мука 2 столовые ложки;
-Соль по вкусу;
-Перец по вкусу;
-Растительное масло для жарки.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Для начала очищаем лук от кожуры и нарезаем небольшими кубиками.
Шампиньоны хорошо моем под проточной водой и так же нарезаем кубиками.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем лук пару минут, затем добавляем шампиньоны и тушим под крышкой около 10 минут на небольшом огне.
Тем временем куриную грудку моем, очищаем от лишних жилок и нарезаем небольшими кубиками.
Зелёный лук моем и мелко нарезаем.
В глубокой миске смешиваем куриное филе, лук с шампиньонами, яйцо, зелёный лук, муку, соль, перец, всё хорошо перемешиваем до однородности.
На разогретую с небольшим количеством растительного масла ложкой выкладываем котлеты и обжариваем по 7 минут с двух сторон с закрытой крышкой. Рубленный котлеты готовы.
Приятного аппетита.
Читайте так же: